Fructe de usturoi de casă Pita Pâine Binge Merite

pita

Voi! Acest rețetă de casă, usturoi-ierburi, pâine pita mi-a stricat toate celelalte pitas. A ridicat serios bara de pita ... De fapt, mă simt puțin vinovată, împărtășind-o cu dvs. ... pentru că nu veți dori niciodată să reveniți la versiunea cumpărată din magazin după ce ați încercat acest lucru. Nu mă simt atât de vinovat, deoarece este foarte ușor de realizat.

Așadar, îmi pare rău și ești binevenit.

Cum se face pâine de usturoi de iarbă de casă:

  • Combinați drojdia, apa caldă și zahărul pentru a hrăni și a activa drojdia. Lăsați-l să stea timp de un minut sau două, apoi amestecați până când drojdia se dizolvă.
  • Adăugați făină, sare, cimbru, rozmarin, usturoi și ulei de măsline în mixerul de la stand (castron sau robot de bucătărie). Fac întotdeauna această rețetă folosind mixerul meu cu cârlig pentru aluat *
  • Adăugați ulei de măsline la ingredientele uscate și începeți să amestecați încet, apoi adăugați treptat apa de drojdie activată. Se amestecă până când ingredientele s-au combinat complet. Dacă aluatul este lipicios, adăugați câte 1 lingură de făină până când ați atins consistența elastică dorită (ar trebui să puteți să alunecați aluatul fără ca acesta să se lipească de mâini).
  • Înveliți ușor un castron cu aproximativ o lingură de ulei de măsline. Așezați aluatul în castron și acoperiți cu folie de plastic. Puneți deoparte în zona caldă uscată (blatul este bine) și lăsați-l să crească timp de 1 oră.