Frontiere Transdisciplinare Obezitatea Prevenirea Științelor Cercetării (TOPRS) Creșteri curriculare

Educație și promovare a sănătății publice

Editat de
Harshad Thakur

Institutul Național de Sănătate și Protecția Familiei, India

Revizuite de
Souheila AliHassan

Colegiul de Medicină și Științe ale Sănătății, Universitatea din Emiratele Arabe Unite, Emiratele Arabe Unite

Paraskevi Papadopoulou

Colegiul American din Grecia, Grecia

Afilierile editorului și ale recenzenților sunt cele mai recente oferite în profilurile lor de cercetare Loop și este posibil să nu reflecte situația lor în momentul examinării.

frontiere

  • Descărcați articolul
    • Descărcați PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Suplimentar
      Material
  • Citarea exportului
    • Notă finală
    • Manager de referință
    • Fișier TEXT simplu
    • BibTex
DISTRIBUIE PE

Curriculum, Instrucțiuni și Pedagogie ARTICOLUL

  • 1 Family Resiliency Center, Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign, Champaign, IL, Statele Unite
  • 2 Știința copilului și a familiei, Universitatea de Stat din California, Fresno, CA, Statele Unite
  • 3 Education Development Center, Chicago, IL, Statele Unite
  • 4 Centrul de cercetare pentru evaluare și învățare, Universitatea Purdue, West Lafayette, IN, Statele Unite
  • 5 Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea Purdue, West Lafayette, IN, Statele Unite

Majoritatea cercetătorilor și oficialilor din domeniul sănătății publice ar fi de acord că cauzele și consecințele obezității sunt complexe și cu mai multe fațete. Cu toate acestea, programele concepute pentru a aborda aceste complexități sunt limitate și adesea ghidate de o singură disciplină. Scopul programului de științe de cercetare pentru prevenirea obezității transdisciplinare (TOPRS) a fost acela de a dezvolta un curriculum „flip-the-classroom” privind prevenirea obezității în mai multe discipline, astfel încât elevii să câștige o apreciere a originilor complexe ale obezității. Curriculumul se bazează pe modelul celor 6 C (celulă, copil, clan, comunitate, țară, cultură) care propune o abordare celulă-societate a obezității. Au fost dezvoltate douăzeci de microcursuri video, iar studenții au fost testați cu privire la cunoștințele de conținut înainte și după vizionare. Curriculum-ul a fost administrat în trei locații universitare pentru 74 de studenți de licență din 23 de majori declarați în perioada 2014-2016. Au existat câștiguri semnificative în cunoștințele despre cauzele și consecințele obezității. Se oferă recomandări pentru adoptarea acestui curriculum în universități și în alte setări educaționale.

Introducere

Există puține neînțelegeri cu privire la faptul că originile epidemiei de obezitate sunt multifactoriale și progresul către o soluție a fost încăpățânat de lent. Într-un apel recent la acțiune pentru îmbunătățirea instruirii în domeniul sănătății și prevenirea obezității, Dietz și colab. a remarcat faptul că educația medicală și formarea profesională în domeniul sănătății rămân în urmă în ceea ce privește înțelegerea stigmatizării asociate obezității, lucrul în echipe interdisciplinare și modificarea stilurilor de viață (1). Alții au observat că studenții la medicină au puncte de vedere oarecum unidimensionale asupra cauzelor obezității, peste un sfert aprobând cauze pur fiziologice și aproape un sfert nu susținând cauze în afara alimentației excesive și a activității fizice (2). Majoritatea grupurilor de experți recomandă abordări cu mai multe direcții de prevenire și intervenție care implică mai multe discipline care lucrează în echipă și între sectoare (de exemplu, asistență medicală, educație, guvern) pentru a efectua cea mai durabilă schimbare la nivel de populație (3-5).

Există un interes tot mai mare în promovarea educației transdisciplinare ca mijloc de abordare a problemelor majore de sănătate publică. Lawlor și colab. descrieți un program MPH organizat în jurul principiilor transdisciplinarității, incluzând o abordare aplicată bazată pe probleme care recunoaște factorii multipli care contribuie la o problemă de sănătate publică (8). O componentă cheie a științei transdisciplinare a echipei este capacitatea de a lucra în colaborare într-un proces integrativ între discipline pentru a aborda o problemă comună de cercetare (9, 10). Până în prezent, majoritatea eforturilor de formare a oamenilor de știință în această abordare s-au îndreptat către studenții de nivel postuniversitar și postuniversitar (11). Cu toate acestea, există excepții la nivelul universitar (12). În acest raport, descriem un curriculum transdisciplinar de licență care abordează complexitatea obezității. Oferim dovezi că curriculum-ul și formatul său practic de rezolvare a problemelor au sporit cunoștințele despre complexitatea cauzelor și consecințelor obezității, precum și despre abilitățile de cercetare.

Cadrul pedagogic

Curriculum-ul a fost conceput pentru a adopta o abordare celulară către societate a cauzelor și consecințelor obezității. Folosind cadrul socio-ecologic al celor 6 C (13, 14), programa abordează factorii epidemiologici, biologici, genetici, familiali, comunitari, politici și culturali care contribuie la incidența și prevalența obezității. De exemplu, micro-prelegerile biologice au inclus prezentări generale asupra contribuțiilor genetice, programarea fetală și rolul microbiomului intestinal. Factorii familiei și ai copiilor au inclus alimentația dificilă, practicile de hrănire, orele de masă în familie și somnul. Factorii comunitari au inclus mediul construit și activitatea fizică, precum și influențele din vecinătate. Au fost discutate probleme legate de politici, inclusiv accesul la alimente, publicitatea alimentară și politicile alimentare. Au fost, de asemenea, discutate intervenții relevante din punct de vedere cultural. În plus, au existat module privind condițiile cronice de sănătate asociate cu obezitatea, inclusiv bolile cardiovasculare, diabetul, sănătatea oaselor și cancerul (a se vedea Figura 1 pentru o descriere a modelului teoretic și a unor exemple de subiecte curriculare pentru fiecare ecologie). Întregul curriculum poate fi accesat la https://stemedhub.org/groups/toprs.