Friteuză de aer, cartofi coapte pentru a se potrivi

Un cartof prăjit cu aer este o perfecțiune de cartof copt - moale în interior, crocant în exterior. O garnitură sau un vas perfect versatil pentru umpluturi delicioase. Primă? Este nevoie de mai puțin timp pentru a preîncălzi și a găti ȘI folosește mai puțină energie - este un câștig-câștig-câștig!

De ce un cartof la cuptor este atât de bun

Cartofii la cuptor sunt destul de uimitori în sine, dar de când mi-am cumpărat friteuza, am crescut parțial să-mi fac cartofii coapte acolo. De ce?

Au un gust atât de bun! Acestea devin perfect clare la exterior, dar în interior sunt moi și delicate.
Economisesc energie! Este nevoie de mai puțin timp pentru a preîncălzi și gătește puțin mai repede decât cuptorul, astfel încât folosește mai puțină energie în comparație cu un cuptor.

De ce sunt atât de ușori

Au nevoie de minimum de ingrediente (care pariez că sunt deja în bucătăria ta).
Nu trebuie să faci găuri în cartof cu o furculiță înainte de a găti. Serios! Fără cartofi care explodează aici!
Există doar câteva minute de pregătire, apoi se lasă!

Cum să le faci

Mai multe sfaturi pentru a face mai bine această rețetă

Nu supraaglomerați coșul. Dacă cartofii sunt înghesuiți împreună și se ating, pielea nu va deveni la fel de clară și vor dura mai mult timp pentru a găti.
Începeți la sfârșitul timpului de gătit și verificați periodic dacă utilizați diferite tipuri de cartofi (de exemplu, aurul de la yukon sau piele roșie), deoarece diferite variații pot găti ușor diferit.
A făcut prea multe? Pielea crocantă va dispărea pe măsură ce resturile sunt refrigerate. Reîncălziți în friteuza cu aer pentru câteva minute până când este încălzit și aceasta este cea mai bună metodă de a re-crispă și pielea!

Contează ce tip de cartof folosiți pentru cartofii coapte?

Puteți folosi cu adevărat orice tip preferați (sau aveți la îndemână). Dar în această rețetă am mers cu alegerea clasică - cartofi roșii.