French Food 101 Cursul de brânză și fructe - Mâncare ieftină bună

Am petrecut un an din zilele mele de facultate trăind în Franța. A fost o experiență minunată. Mai ales partea de mâncare. Am mâncat unele dintre cele mai bune mese din viața mea în Franța. Mi-au plăcut mesele care au durat câteva ore și au constat din 3-4 feluri de mâncare.

O masă franceză standard va consta dintr-un aperitiv de felul întâi, precum o salată de fasole verde, urmată de felul principal de carne și carbohidrați, cum ar fi pui prăjit impecabil și piure de cartofi, apoi o salată verde și, eventual, fructe și brânză - dacă mai ai loc. Bagheta feliată însoțește toate cursurile.

Soțul meu și cu mine ne-a plăcut acest mod de a mânca din zilele de logodnă, la scurt timp după întoarcerea mea din Europa. Astăzi ne bucurăm în continuare de un curs de brânză și fructe, chiar dacă nu servesc celelalte trei feluri de mâncare. (Da, poate fi o masă în sine!) Copiii noștri adoră și acest lucru. Și în timp ce francezii nu urmăresc prea mult fotbal american, acesta este un plus excelent la orice petrecere din hayon sau picnic.

Doriți să serviți o farfurie cu brânză și fructe la următoarea adunare sau la o cină simplă în familie? Iată câteva sugestii de difuzare:

---