Franciza la cerere la cină și livrarea pregătirii meselor Actualizarea legii francizei

Comentariu la probleme de afaceri și juridice ale francizei

franciza
Un kit de masă conține ingredientele necesare pentru a pregăti o masă, iar multe sunt destinate să fie echilibrate și sănătoase. Kituri de masă sunt comercializate pentru toate ocaziile pentru a oferi opțiuni de masă proaspăt pregătite. Trusele răspund nu numai la întrebarea „Ce este pentru cină”, ci și „Am tot ce am nevoie?” Aceste truse oferă, de asemenea, o soluție pentru cei care doresc să mănânce sănătos, permițându-le să își personalizeze comanda.

Rata de creștere este uluitoare. Din 2018 până în 2019, piața seturilor de masă a crescut cu 36%. Majoritatea clienților au venituri de 100.000 USD sau mai mult și tind să aibă vârste cuprinse între 25 și 44 de ani. Multe truse de masă sunt comandate pe bază de abonament, timp de o săptămână, în principal pentru grupul demografic în vârstă de 35-44 de ani. Dar asta se schimbă rapid. Doar 12% dintre consumatori au cumpărat truse de masă anul trecut, dar 23% spun că vor cumpăra truse de masă în viitor. Vânzările se schimbă de la comenzi online doar la vânzări în magazin. Combinați acest lucru cu livrări de mese de la terți la cerere, așteptați o creștere exponențială din cauza confortului sporit.

De fapt, în 2018, testul Chick-fil-A a comercializat „Mealtime Kits” la 150 de restaurante din zona Atlanta. Terenul a fost acela că ușurează gătirea propriei mese acasă în 30 de minute folosind o cartelă de rețetă și ingrediente proaspete, pre-măsurate. Kituri Mealtime sunt ridicate la orice restaurant din Atlanta participant. Aceste truse nu includ congelator sau pachete de gheață, totuși, așa că trebuie refrigerate. Fiecare trusă Mealtime servește două persoane, deci sunt necesare truse suplimentare pentru alte persoane. Rețetele Mealtime Kit durează aproximativ 30 de minute pentru a fi preparate, iar Chick-fil-A a testat cinci rețete diferite Mealtime Kit.

Clienții au putut alege două dintre următoarele opțiuni: (1) Parmezan de pui; (2) Enchiladas de pui; (3) Pui Dijon; (4) Pui prăjit; sau (5) pui plat. Kituri Mealtime au costat 15,89 USD fiecare și toate au prezentat pui Chick-fil-A. Rețetele Mealtime Kit nu sunt considerate vegetariene, vegane sau fără gluten, dar fiecare ingredient este ambalat individual, astfel încât un client să poată personaliza mesele acasă pentru a exclude orice ingrediente nedorite. Consumatorii ar putea comanda un Mealtime Kit la un restaurant local folosind drive-thru, în interiorul tejghelei sau prin intermediul aplicației mobile Chick-fil-A, Chick-fil-A One, iar consumatorii nu sunt obligați să sune înainte pentru a plasa un Ordin. Kituri Mealtime nu reproduc elementele din meniul Chick-fil-A, deși includ câteva ingrediente pe care le-ați găsi într-un restaurant, inclusiv puiul.