Fortificatoare și Nutraceuticals

Cultivare gestionată cu atenție, protecția și promovarea creșterii naturale sunt semnele distinctive ale principiului „Angajat în natură” al lui Martin Bauer. Martin Bauer se concentrează pe asigurarea că numai materiile prime de calitate intră în ceaiurile sale de plante și fructe, amestecurile de ceaiuri medicinale și materiile prime standardizate din plante medicinale, cum ar fi valeriana și St. Sunătoare.

Martin Bauer GmbH & Co. KG. SCRIE ÎN 361

O fibră dietetică delicată are proprietăți bifdogene dovedite. Guma de salcâm Fibregum este purificată folosind doar metode fizice, fără modificări chimice sau enzimatice și a fost testată atât in vitro, cât și in vivo pentru calitățile sale nutritive. De asemenea, funcționează ca emulgator și stabilizator, nu are aromă sau miros și este extrem de solubil pentru ușurința integrării în formulele alimentare.

Colloides Naturels International. SCRIE ÎN 362

Produse de vitamina E cu surse naturale de concentrație mai mare oferi consumatorilor o putere mai mare în cantități mai mici. Covitol ® F-1370 este cu 37% mai puternic, făcând suplimentele mai mici și mai ușor de înghițit, oferind producătorilor costuri mai mici și mai multă flexibilitate a formulării. Covi-ox ® T-90 este un antioxidant natural cu tocoferoli amestecați cu cea mai mare concentrație disponibilă și prezintă forme de vitamina E livrate în proporțiile lor naturale.

Cognis Corporation. SCRIE ÎN 363

Fibre dietetice pe bază de roșcove valorifică beneficiile dietei mediteraneene pentru sănătate. Fântâna Caromax este potrivită pentru o varietate de aplicații alimentare, inclusiv produse de patiserie, cereale, băuturi și bare nutritive. Studiile clinice arată efecte de scădere a colesterolului în serul sanguin. Caromax ™ conține în mod natural cantități mari de lignină și polifenoli.

Nutrinova Inc. SCRIE ÎN 365

Extracte botanice de calitate superioară de la Draco Natural Products sunt derivate din materii prime de cea mai înaltă calitate disponibile. Au fost prezentate extracte pulverulente solubile în apă și un proces de extracție numai în apă. Draco este certificat ISO-9000 și Kosher.

Produse naturale Draco. SCRIE ÎN 366

Luteina carotenoidă ajută la evitarea bolilor degenerative ale ochilor, cum ar fi cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă, o preocupare în creștere rapidă în rândul americanilor. FloraGLO ® este prima și singura luteină care obține statutul GRAS. FloraGLO ® este chimic identic cu cel găsit în natură în legumele cu frunze de culoare verde închis.

Kemin Foods LC. SCRIE ÎN 367

Ingrediente lactate crește puterea nutrițională a produselor alimentare. DMI îi ajută pe tehnologii din alimentație să adauge nutriție, precum și un gust deosebit, pentru o varietate de aplicații. Finanțat de fermierii americani de lactate, DMI promovează utilizarea ingredientelor lactate cu valoare adăugată în alimente pentru emulsificare, vâscozitate, legare de apă, rumenire și aromă.

Dairy Management Inc. SCRIE ÎN 368

Fosfat tri-calcic la Gallard-Schlesinger Inc. a fost prezentat în suc de portocale la nivelul de 20% din necesarul zilnic. Turtele asortate au arătat capacitățile agenților de dospire a fosfatului. Compania furnizează multe tipuri de suplimente de fortificație și ingrediente funcționale.

Gallard-Schlesinger Inc. SCRIE ÎN 369

Sunt produse adaugă beneficii nutriționale și formulate aplicațiilor alimentare. SoyLife ® este procesat mecanic pentru a păstra nutrienții. SoyLife are beneficii dovedite în sănătatea cardiovasculară și osoasă, precum și efecte antioxidante și prebiotice. În procesarea alimentelor, SoyLife este stabilă la toate nivelurile de pH și până la 500 ° F, îmbunătățește formarea de aluat în paste și sporește claritatea.

Schouten SUA. SCRIE ÎN 370

acizi grasi omega-3 au un rol în menținerea sănătății cardiovasculare, în dezvoltarea creierului, modularea dispoziției, sănătatea ochilor și sunt antiinflamatorii. Concentratele de ulei de pește Marinol ™ sunt formulate pentru a fi bogate în acizi grași omega-3. Formele de gliceride sunt disponibile sub formă de ulei vrac, pulberi sau capsule cu gel moale.

Locatari Croklaan. SCRIE ÎN 371

Concentrate de lapte și proteine din zer și izolate, precum și peptide avansate și minerale din lapte, sunt oferite de această companie internațională de ingrediente lactate. Un nou ingredient, colostrul bovin, a fost introdus la spectacol.

Glanbia Ingredients Inc. SCRIE ÎN 372

Caracteristicile citratului de calciu biodisponibilitate ridicată și aromă neutră și este furnizat în mai multe granulații pentru fortificarea multor alimente diferite. Gadocal + este un supliment de citrat de calciu special conceput pentru a se dizolva în băuturi și alte produse lichide. Magneziul, care joacă un rol de mediator al reacțiilor metabolice din organism, poate fi adăugat la alimente sub formă de citrat de magneziu tri sau Gadomag +, un supliment foarte solubil.

Gadot Biochemical Industries Ltd. SCRIE ÎN 373

Sunt fibra Fibred Group a afișat 92% fibre alimentare insolubile. Pulberea albă, blândă, absoarbe de trei ori greutatea sa de apă și are o senzație excelentă de gură și leagă și controlează apa din produse precum pâinea, pastele și carnea.

Fibred-Maryland. SCRIE ÎN 374

Laptele de soia și fursecurile au fost fortificate cu carbonat de calciu la Specialty Minerals. Laptele de soia conținea 350 mg pe porție și a demonstrat că particulele foarte fine rămân suspendate în băutură. Fursecurile au fost îmbogățite cu 1.150 mg pe porție pentru a arăta că alimentele cu calciu puternic îmbogățite pot avea un gust bun.