Fondatorii Galley Solutions vorbesc despre rețete, date și ce va fi nevoie pentru a construi un sistem alimentar mai bun
În lumea alimentară, start-ul tehnologic din San Diego, Galley Solutions, este probabil cel mai bine cunoscut pentru sistemul său software care utilizează date la nivel de rețetă pentru a automatiza restaurantul din spatele casei. Dar fondatorii Benji Koltai și Ian Christopher au planuri mult mai mari pentru rolul pe care doresc să îl joace compania lor în crearea unui sistem alimentar mai eficient, mai precis și mai sigur în general.
Legate de
Acest îndrăgit lanț de burgeri pare să deschidă peste 1.000 de locații noi
Lanțul de fast-food Jack In the Box, bazat pe coasta de vest, a provocat o creștere agresivă pentru investitori în această săptămână în cadrul apelului său de câștiguri din al patrulea trimestru. Compania a declarat că ar putea adăuga până la 1.100 de locații pe piețele existente după ce a înregistrat o creștere de două cifre a vânzărilor în același magazin și a rezolvat o dispută legală de lungă durată cu francizații.
Portland, ME | Lider al Uniunii | 3d
Fondatorul Forager caută să revoluționeze piețele alimentare
O companie din Maine care conectează cumpărătorii cu ridicata și cu amănuntul cu fermierii independenți, pescarii și băcănii își propune să pătrundă pe piața statului granitului, spune fondatorul său. David D. Stone, președinte executiv al Forager din Portland, Maine, spune că pandemia COVID-19 a subliniat că consumatorii preferă să cumpere alimente produse local atunci când li se oferă o alegere.
Aplicația nr. 1 pentru combaterea deșeurilor alimentare într-un mod delicios
Povestea aplicației începe cu Lucie Basch, un fost angajat Nestle care a descoperit că multe dintre produsele produse nu au ajuns niciodată pe rafturi. Analizând cifrele și descoperind o treime din alimentele produse sunt aruncate, ceea ce generează opt la sută din emisiile de gaze cu efect de seră, ceea ce a determinat-o să renunțe și să facă ceva mai productiv pentru planetă.
New York, NY | EatThis | 7d
Acest lanț popular de fast-food are o problemă de infestare cu șobolani
Închiderea restaurantelor a afectat populația orașului, majoritatea dintre noi evităm să ne gândim la - șobolani. Când bucătăriile au început să se închidă la începutul acestui an, populațiile de rozătoare sărace și-au pierdut accesul la alimente și au adoptat tactici agresive în încercările lor de a se hrăni. În această vară, șobolanii flămânzi au ieșit în stradă, unde au.
Oamenii acumulează din nou alimente - aprovizionează aceste 5 lucruri cât poți
Dacă achiziționați un produs sau un serviciu revizuit independent printr-un link de pe site-ul nostru, este posibil să primim un comision afiliat. Cititorii noștri au fost pregătiți pentru o nouă grămadă de tezaur alimentar, deoarece i-am avertizat că este inevitabil. Acum se întâmplă exact așa cum am spus. Băcănie.
Cumpărarea sau construirea de magazii care este mai bună
Vrei să afli despre avantajele și dezavantajele cumpărării și construirii de hale? Aici veți obține toate informațiile necesare despre șoproane și ghid. Acoperisurile sunt o opțiune excelentă pentru grădina dvs., deoarece aveți nevoie pentru a stoca unele aparținere și instrumente. Doriți să aveți o magazie, dar nu vă puteți decide dacă ar trebui să o cumpărați sau să o construiți? Ambele au avantaje și dezavantaje. Depinde de tine, de abilitățile și de nevoile tale, deoarece poți alege o opțiune față de cealaltă.