Fizioterapie în medicină Pălărie pentru îngrijirea rănilor - Suplimente alimentare
Bine ați venit la resursa Excel Fizioterapie privind utilizarea suplimentelor alimentare.
Nutraceutical este un cuvânt nou, inventat de Dr. Stephen DeFelice în 1989. Este vorba de două cuvinte puse împreună: nutrițional și farmaceutic. Nutraceuticalele sunt suplimente alimentare care se mai numesc și alimente funcționale.
Potrivit S.U.A. Food and Drug Administration (FDA), un nutraceutic este orice substanță care este un aliment sau o parte a unui aliment care are beneficii medicale sau pentru sănătate. Nutraceuticele ajută la prevenirea și tratarea bolilor. Aceste produse pot fi substanțe nutritive unice, cum ar fi vitamina C. Sau pot fi suplimente alimentare, cum ar fi mai multe vitamine/minerale combinate împreună. Un nutraceutic poate fi, de asemenea, un produs alimentar conceput genetic. Puteți obține nutraceutice din produse pe bază de plante. Nutraceuticalele vin în alimente procesate, cum ar fi cerealele cu fier adăugat. Chiar și băuturile sportive cu electroliți au nutrienți în ele. Definiția nutraceutic include, de asemenea, diete speciale. Un exemplu este o dietă utilizată pentru tratarea inflamației cronice.
Acest ghid vă va ajuta să înțelegeți:
- ce este un nutraceutic
- de ce ajută nutraceuticele
- cât de eficiente sunt nutraceutice
Ce este un nutraceutic (supliment alimentar)?
Nutraceuticele sunt considerate cel mai adesea ca un produs chimic preluat din alimente. S-a dovedit că au beneficii pentru sănătate. De asemenea, oferă protecție împotriva bolilor cronice. Există și alte nutraceutice, în afară de vitaminele și mineralele, care sunt bune pentru problemele coloanei vertebrale și articulațiilor. Acestea includ sulfatul de glucozamină, sulfatul de condroitină, uleiurile de pește și planta Boswellia.
SUA. Congresul a definit termenul de supliment alimentar în 1994. Face parte din Legea privind sănătatea și educația suplimentului dietetic (DSHEA). Se spune că un supliment alimentar este un produs administrat pe cale orală care conține orice ingredient chimic menit să adauge la ceea ce o persoană primește în dieta obișnuită. Ingredientele dietetice din aceste produse pot include: vitamine, minerale și ierburi sau alte materiale vegetale. Acestea includ, de asemenea, aminoacizi și substanțe, cum ar fi enzimele sau țesuturile organelor. Suplimentele alimentare pot fi extracte sau concentrate. Acestea pot fi găsite în multe forme, cum ar fi tablete, capsule, geluri moi, capace de gel, lichide sau pulberi. Ele pot fi, de asemenea, în alte forme, cum ar fi un snack bar. Dacă sunt oferite ca gustări, atunci informațiile de pe etichetă trebuie să spună că produsul nu este alimentar și nu este singurul element al unei mese sau al dietei.
Cum funcționează nutraceuticele și suplimentele alimentare?
Nutraceuticele suplimentare funcționează oferindu-vă o nutriție suplimentară. Ori de câte ori dieta ta nu este capabilă să satisfacă toți nutrienții necesari corpului tău, nutrienții suplimentari pot fi de ajutor. Boala, rănirea sau munca suplimentară poate crește cantitatea de substanțe nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Nutrienții sunt elementele chimice care alcătuiesc un aliment. Nutrienții sunt elementele de bază din ceea ce mănânci, care oferă corpului tău ceea ce este necesar pentru desfășurarea spectacolului. Acest proces este ceea ce numim metabolism. Anumiți nutrienți precum carbohidrații, grăsimile și proteinele ne oferă energie. Alți nutrienți precum apa, electroliții, mineralele și vitaminele sunt necesare pentru un metabolism sănătos.
Metabolismul este lucrarea pe care o face corpul tău pentru a schimba alimentele pe care le consumi în țesuturile și organele corpului tău. Procesele metabolice ajută organismul să producă hormoni și alți mesageri chimici. Aceste produse de metabolism vă indică organele să funcționeze corect. Metabolismul se referă, de asemenea, la modul în care celulele dvs. schimbă energia chimică din nutrienți în energie mecanică sau căldură. Metabolismul este opera celulelor, fluidelor, țesuturilor și organelor corpului dumneavoastră.
Vă puteți gândi la nutrienți și metabolism ca la un fel de brigadă de găleată. Ai o problemă de sănătate. Pentru acest exemplu, vom spune că este ca și cum ai avea o casă pe foc. Scopul este stingerea focului (vindecarea problemei de sănătate). Ai un șir de oameni, care trec găleți de apă pe care să le arunci pe foc. Acestea sunt ca nutrienții care fac treaba metabolismului. Dacă nu există suficienți oameni în linie pentru a se întinde între sursa de apă și foc, atunci procesul nu va fi complet. În exemplul nostru, aceasta înseamnă că focul va arde casa. Ce se întâmplă dacă aveți unele dintre elementele adecvate ale nutriției, dar nu suficient. Este posibil să nu vindecați o rană sau să reparați o rană la fel de bine sau cât de curând ați putut. Dacă ați avea toți nutrienții de care aveți nevoie pentru slujbă, atunci vindecarea rănilor și repararea țesuturilor ar merge mai repede.
O sănătate bună și o funcționare adecvată necesită o dietă bună. Trebuie să conțină toate elementele de metabolism necesare pentru a face treaba. O persoană care urcă un munte va trebui să metabolizeze mai mult decât o persoană care stă la birou toată ziua. O persoană care se vindecă de o intervenție chirurgicală are nevoie de nutriție suplimentară pentru a satisface cerințele de reparare a țesuturilor.
De ce sunt prescrise nutraceutice?
Nutraceuticele sunt prescrise deoarece o dietă sănătoasă este greu de găsit. Multor oameni le place să creadă că mănâncă o dietă sănătoasă. Ei cred că au tot ce au nevoie corpul lor pentru o sănătate bună. Studiile au arătat că mulți oameni pot descrie o dietă sănătoasă. Dar când notează ceea ce mănâncă de fapt, nu este o dietă completă din punct de vedere nutrițional.
Alte studii au arătat că dieta americană standard are calorii mai mult decât suficiente. Dar alimentele nu au cantitățile potrivite de vitamine și minerale. Nu are suficiente fibre, carbohidrați sau proteine. Toate aceste lucruri erau necesare pentru a fi cu adevărat sănătoși.