Fierbe de fructe de mare (cu sos de unt Cajun!) - Rasa Malaysia

fierbe

Rețetă de fierbere a fructelor de mare

Fierberea fructelor de mare, a creveților și a fișelor de raci sunt rețetele mele preferate de vară. Îmi plac fructele de mare, mai ales când sunt acoperite cu un sos picant de unt cu condimente de casă.

Este o mare tradiție să ai un prieten și o familie împreună, să stai în jurul unei mese mari și să savurezi o cină delicioasă cu fructe de mare fierte.

Aceasta este cea mai bună și finală rețetă la fel ca New Orleans Louisiana, cu un sos Cajun care este aprins și captivant. Această rețetă ușoară mi-a luat doar 30 de minute de la început până la sfârșit.

Alte rețete de vară cu fructe de mare care v-ar putea plăcea

Cum se face un fiert de fructe de mare?

  • Pregătiți condimentul și sosul în rețetă.
  • Fierbeți și gătiți toate ingredientele împreună într-o oală uriașă.
  • Combinați sosul de condimente și fructele de mare fierte împreună.

Voila, ai cea mai bună cină de vară pe care o poți savura alături de prieteni și familie!

Ingrediente pentru fierberea fructelor de mare

Rețeta mea necesită următoarele ingrediente:

  • Condimente DIY de casă cu condimente Old Bay, boia afumată, piper Cayenne, piper negru măcinat, sos fierbinte din Louisiana și zahăr.
  • Unt nesarat.
  • Usturoi.
  • Fructe de mare precum creveți, raci și scoici.
  • Porumb pe știulet.

Am sărit cartofi și cârnați afumați, dar ar trebui să îi adăugați în totalitate.

Sfaturile lui Cook

  • Folosiți o oală mare pentru a fierbe fructele de mare. Dacă nu aveți o oală înaltă și adâncă, puteți fierbe și găti fructele de mare în loturi.
  • Puteți servi fructele de mare la fiert într-o pungă, folosind o pungă de plastic de 1 galon.
  • Dacă aveți pungi de plastic, amestecați fructele de mare și sosul în pungă.

întrebări frecvente

Pot găti fructe de mare la fiert într-un cuptor?

Da, sigur poți. Dacă nu doriți să fierbeți fructele de mare, puteți amesteca fructele de mare crude și sosul împreună pe o tavă.

Coaceți la cuptor la 220 ° C (425 ° F) timp de 10 până la 12 minute sau până când toate ingredientele sunt fierte.