Ficatei de pui și ceapă în sos de roșii Canadian Living

Autor: Canadian Living

Ficatul de pui are o aromă mai blândă decât ficatul de vită. Serviți acest fel de mâncare plin de mâncare peste tăiței de ou sau orez.

• Dimensiune porție 4 porții
• Credite: Canadian Living Magazine: martie 2003

Ingrediente

• 1 kg de ficat de pui
• 2 lingurite ulei vegetal
• 2 slănină tocată
• 2 cepe feliate
• 2 catei de usturoi tocat
• 2 linguri boia dulce
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper
• 1 vârf de piper Cayenne
• 1 cutie de roșii
• 2 linguri de patrunjel proaspat tocat

Fapte nutriționale Pe portie: despre

• Sodiu 587 mg
• Proteine ​​24 g
• Calorii 250.0
• Grăsime totală 11 ani
• Colesterol 535 mg
• Grăsimi saturate 3 g
• Glucide totale 14 g

• Fier 64.0
• Folat 303.0
• Calciu 7.0
• Vitamina A 442.0
• Vitamina C 65.0

---