Fibra minune care vă va ajuta să pierdeți în greutate și să mențineți niveluri bune de zahăr din sânge de Melanie
Pudra de glucomannan este o fibră solubilă fără zahăr, fără amidon, fără proteine și fără grăsimi.
Este fabricat din rădăcina Konjac, care a fost cultivată de mii de ani în Asia și a fost utilizată în scopuri alimentare și medicinale în Japonia și China aproape la fel de mult timp.
Cele mai multe fotografii ale rădăcinii Konjac vă arată un tubercul maro ... dar uitându-vă la el, NICI o idee despre dimensiune ... iată o fotografie care vă oferă o perspectivă!
Cercetările arată că, cu cât vâscozitatea fibrelor solubile este mai mare, cu atât controlul nivelului zahărului din sânge este mai bun la pacienții cu diabet zaharat de tip 2.
Glucomananul este una dintre cele mai vâscoase fibre solubile din natură.
Glucomanann a devenit recent foarte popular în America de Nord și este utilizat ca supliment alimentar și ca modalitate de a controla nivelul zahărului din sânge la diabetici.
Sunt diabetic și am constatat că utilizarea zilnică a glucomananului face o diferență MARE în nivelul zahărului din sânge. La un moment dat am ieșit și citirile zahărului din sânge aproape imediat au crescut. Diferența este remarcabilă și acum mă asigur că am întotdeauna o ofertă la îndemână.
Glucomananul este adesea folosit în gătit ca un amidon ca un agent de îngroșare. Este de zece ori mai puternic decât amidonul de porumb și este mult mai sănătos, deoarece nu are calorii, zahăr sau carbohidrați digerabili. Glucomananul este folosit și la coacere, ca agent de îngroșare și liant, în special în rețetele care nu au gluten.
Deoarece este atât de puternic, nu puteți adăuga glucomanan direct în alimentele calde sau sosurile pe care doriți să le îngroșați, deoarece va provoca o mizerie groaznică.
Mai întâi trebuie să-l amestecați cu un lichid COLD (apă, brichetă, vin, amestec de sos, cum ar fi teryakki). Am găsit că cel mai bun mod de a face acest lucru este să-mi iau lichidul rece într-o ceașcă (1/2 o cană este bună) și presărați un pic de glucomanan deasupra, amestecați-l și apoi presărați încă ceva până când aveți un amestec fără bulgări . Apoi, turnați încet lichidul în sos, supă, tocană sau orice altceva vă îngroșați. Este mult mai ușor să stropiți uniform dacă puneți glucomannanul într-un agitator de sare.
După cum am menționat mai sus, folosesc glucomanan pentru a-mi controla glicemia.
Dacă mă grăbesc și chiar înainte de o masă care conține carbohidrați, amestec aproximativ 1/4 până la 1/2 linguriță într-o ceașcă de apă și o chug-a-lug cu 15 până la 30 de minute înainte de a mânca. Nu are gust.
Dacă n-am planificat din timp, merg mai departe și fac chug-a-lug amestecul de apă-glucomanan chiar înainte de a mânca. Nu are același efect de reducere a foamei, dar ajută la controlul creșterilor de zahăr din sânge.
În mod normal mănânc o masă pe zi, cu o gustare câteva ore mai târziu. DACĂ mi-e foame și mănânc o gustare care conține carbohidrați, voi adăuga 1/2 linguriță la paharul cu apă. Este FOARTE important să aveți cel puțin un pahar de lichid de 8 uncii cu glucomanan. Va crește rapid și veți avea nevoie de lichid.