Femeia testează dieta bazată pe ADN și pierde 5 kg în săptămâni în timp ce mănâncă carbohidrați; ReadSector
Ca cineva care caută mereu să arunce câteva kilograme în plus, am încercat de-a lungul anilor o proporție echitabilă de diete la modă (Whole30, bulion de oase și curățarea vegană de 22 de zile a lui Beyoncé pentru a numi câteva) și, ca majoritatea oamenilor, am ni s-a spus în repetate rânduri că cheia slăbirii este tăierea carbohidraților.
Dar, în ciuda acestui fapt, nu am putut niciodată să-mi iau rămas bun de la pizza, paste și pâine pentru perioade lungi de timp și cu siguranță nu sunt singur.
Intrați în LifeDNA, un start-up de biotehnologie din Hawaii, care insistă asupra faptului că aceste planuri de alimentație unice pentru toți vor eșua, deoarece nu țin cont de singurul lucru care ne face unici: ADN-ul nostru.
Cu nunta surorii mele, la puțin peste un an distanță, am sărit la șansa de a încerca planurile de nutriție și fitness personalizate ale companiei, cu speranța că mi se va spune că carbohidrații nu sunt dușmanul sau cel puțin nu inamicul meu.
Înainte și după: am încercat planurile personalizate de nutriție și fitness ale LifeDNA pe baza ADN-ului meu și am pierdut aproximativ cinci kilograme fără să mă lipsesc
Cyril Moukarzel, cofondator și CEO al LifeDNA, subliniază că problema fundamentală cu soluțiile de sănătate și wellness all-in-one oferite este că nu iau în considerare geneticea.
„Descoperim noi moduri de a ne influența ADN-ul în fiecare zi asupra sănătății și sănătății noastre”, a declarat el pentru DailyMail.com. ‘ADN-ul tău este planul vieții tale. Este, în esență, manualul de instrucțiuni privind modul în care funcționează corpul tău și modul în care ești construit ca persoană. Deci, ignorarea acestui lucru nu are niciun sens. ”
LifeDNA a fost fondată în 2017 cu scopul de a crea suplimente special adaptate ADN-ului clienților, dar de atunci a evoluat către oferirea de planuri de masă și fitness bazate pe punctele tari și punctele slabe ale clienților.
Moukarzel a explicat că ADN-ul nostru este de aproximativ 99,9% la fel, dar că diferența de 0,1% este alcătuită din polimorfisme cu nucleotide unice sau SNP pe scurt. Unele SNP duc la diferențe de aspect fizic (cum ar fi culoarea ochilor) sau sănătate (cum ar fi o susceptibilitate la anumite boli).
„Am organizat o listă cu sute de SNP-uri pe care le-am identificat și care au un impact special asupra anumitor lucruri, cum ar fi sensibilitatea la carbohidrați”, a spus el.
„Luăm aceste informații, înțelegem modul în care acel SNP vă afectează sănătatea și sănătatea și apoi, de acolo, creăm soluții personalizate, recomandări și informații.”
Rapoartele de nutriție, fitness și sănătate și personalitate ale companiei dictează ce tip de dietă ar trebui să urmeze oamenii și ce antrenamente își vor transforma cel mai bine corpul, deși Moukarzel arată clar că genetica este doar o parte a ecuației.
„Doar pentru că ceva este în ADN-ul tău, nu înseamnă că îți va determina destinul”, a spus el. „Ești cine ești din cauza unei combinații a geneticii tale, dar și a stilului tău de viață și a mediului tău.”
Surprinde! După ani de zile încercând să urmez o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, am aflat că am o sensibilitate scăzută la carbohidrați și că ar trebui să îi încorporez în mesele mele, conform raportului meu ADN
Spunând nu sau nu carbohidrați: am, de asemenea, o sensibilitate la nivel mediu la grăsimi, ceea ce înseamnă că un plan bogat în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta keto nu funcționează pentru corpul meu
Potrivit lui Moukarzel, urmarea unei diete fad a fost unul dintre cele mai rele lucruri pe care le-am putut face pentru a slăbi. Nu numai că sunt adesea nedurabile, dar, de asemenea, nu iau în considerare modul în care genetica oamenilor ajunge să se joace.
Chiar înainte de a obține rezultatele mele, am fost convins că voi fi pus pe un plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați și nu m-am putut abține să-l întreb despre dieta Keto din ce în ce mai populară care a atras multă atenție în ultimii ani.
„Nu poți eticheta Keto ca dietă magică”, a spus el, spre bucuria mea. ‘Ar putea fi o binecuvântare sau ar putea fi un coșmar. Depinde într-adevăr de structura genetică individuală a persoanei, de mediu și de stilul de viață. ”