Femeia care a mâncat 4.000 de calorii pe zi sărbătorește transformarea
Un jet-setter uimitor, cu o slujbă plină de farmec într-o galerie de artă modernă din Londra, susține că „a câștiga și a lua masa” și-a crescut aportul de calorii la 4.000 pe zi și greutatea sa la un 16st 6lb.
Ani de călătorie pe glob și distracția clienților pentru slujba ei l-au văzut pe Emilie Ortolan, în vârstă de 36 de ani, îngrămădindu-se pe kilograme, în timp ce combina mese festive cu calorii în restaurante elegante, spălate cu vin fin, cu „rapid și ușor” - și adesea îngrășând - mese pe fugă.
Dar, oribil de conștientă de burtica ei în creștere, în ianuarie 2018, Emilie, din Mile End, din estul Londrei, și-a făcut apel la dieta sa îngăduitoare și a jurat să bată umflătura o dată pentru totdeauna.

Emilie, al cărui partener Daniel Pettifer, în vârstă de 40 de ani, este dezvoltator de produse, a declarat: „Când călătoream cel mai mult, aș fi plecat cel puțin o jumătate de lună și mănânc sănătos era la capătul agendei.
„Câștigam și mâncam artiști și clienți, iar distracția făcea parte din treabă - apucarea unei salate și un shake de proteine nu.”
Crescând, Emilie, originară din Toronto, Canada, s-a luptat cu greutatea ei, dar abia după ce s-a mutat la Londra în 2005, a văzut că kilogramele încep să se adune cu adevărat.
Emilie are acum o mărime slabă 10 (PA Real Life/Collect)
„M-am mutat la Londra pentru a studia pentru masterat în afaceri de artă la Sotheby’s Institute of Art când aveam 21 de ani. Nu plănuisem să rămân în Marea Britanie după ce am absolvit, dar odată ce ești aici este greu să pleci” ea a spus.
Obținând un loc de muncă ca director asociat pentru o galerie de artă la modă din Mayfair din Londra, Emilie s-a trezit curând plecând în locuri precum Hong Kong, New York și capitala cubaneză, Havana, pentru afaceri.