FDA lansează o nouă campanie pentru ai ajuta pe consumatori să utilizeze noua etichetă nutrițională FDA
Comunicat de presă al FDA
SUA. Administrația pentru alimente și medicamente a lansat astăzi o inițiativă pentru a ajuta consumatorii să utilizeze noua etichetă a faptelor nutriționale care apare pe alimentele ambalate pentru a menține practici dietetice sănătoase. Campania cu sloganul „Ce este pentru tine?” își propune să ajungă la publicul larg și se concentrează, de asemenea, pe consumatorii cu risc crescut de boli cronice legate de nutriție, inclusiv obezitatea. Campania include videoclipuri și materiale educaționale ale „produselor alimentare” care își modelează noul aspect, inclusiv pe o pistă de modă, după ce au primit un makeover.
„Această campanie evidențiază faptul că noua etichetă Nutrition Facts a fost concepută pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri alimentare mai bine informate”, a declarat Susan Mayne, Ph.D., director al Centrului FDA pentru Siguranța Alimentară și Nutriție Aplicată. „Dacă un consumator dorește să știe câte calorii există în servire, aceste informații sunt acum evidențiate. Dacă un consumator dorește să aleagă un aliment cu mai multă vitamină D sau mai puține zaharuri adăugate, aceste informații sunt acum chiar acolo pe etichetă. ”
Noua etichetă a fost finalizată în mai 2016, iar majoritatea producătorilor cu vânzări anuale de alimente de 10 milioane de dolari sau mai mult au avut până în ianuarie 2020 să înceapă să o utilizeze pe produsele lor. Majoritatea producătorilor cu vânzări anuale de produse alimentare sub 10 milioane de dolari au un an suplimentar, până în ianuarie. 1, 2021, pentru a începe să folosească noua etichetă - deși mulți au deja. Noua etichetă se distinge cel mai mult prin listele sale îndrăznețe pentru dimensiunile de servire și numărul de calorii. Modificări suplimentare includ listări noi necesare pentru zaharuri adăugate, vitamina D și potasiu și o versiune cu coloană duală a etichetei pentru pachetele alimentare care conțin 2-3 porții care pot fi consumate în mod rezonabil odată. Pe eticheta cu două coloane, o coloană listează datele nutriționale legate de o singură porție, iar cealaltă coloană listează datele nutriționale pentru conținutul întregului pachet.