Dietele Dietele care funcționează în timpul sărbătorilor
Bine ați venit la Ar trebui să mănânc? - Sondajul nostru săptămânal format din cinci experți care răspund la întrebări nutriționale care vă roagă.
3/5 experți spun că nu.
Sunt sărbătorile și ești adult, deci este posibil să îți umpli fața mult mai mult decât ciorapul tău. Dar mănâncă orice vrei până la Anul Nou este o idee bună?
Majoritatea experților sunt de acord că nu este. Dar dezbaterea sufletului-dieta ta a fost o cursă mai apropiată decât ne așteptam.
Mai întâi, să începem cu pumnii degetelor.
Mănâncând orice doriți, cu siguranță va crește în greutate, spune el Kate Patton, dietetician înregistrat la Cleveland Clinic’s Heart and Vascular Institute (și expert în nutriție fără prea multă credință că alimentele voastre de plăcere în vacanță sunt broccoli și varză de Bruxelles). „Deși o creștere în greutate de 1 lire în timpul sezonului de sărbători poate să nu pară prea mult, adevărul este că majoritatea americanilor nu pierd acea lira”, spune ea. Lasă să treacă suficientă vacanță gratuită - nu uitați, avem aproximativ o duzină pe an - și creșterea în greutate vă va ajunge și vă va crește riscul de hipertensiune arterială, colesterol ridicat și diabet de tip 2, spune ea.
Jo-Ann Jolly, dietetician înregistrat la Universitatea Americană, este de acord. „Din experiența mea cu consilierea pentru scăderea în greutate, clienții care folosesc viitoarea rezoluție de Anul Nou ca o scuză pentru a mânca din plin în prealabil tind să aibă o conformitate foarte slabă pe termen lung”, spune ea. „Cu siguranță permiteți-vă să tratați o dată sau de două ori pe săptămână, dar ascultați-vă indicii de foame și practicați porționarea atentă pentru a evita apariția vacanțelor.”