Fatty Fish Versus Gout Un câștigător potențial MedPage Astăzi
- Dar niciun beneficiu nu se vede cu uleiul de pește fără pește
de Nancy Walsh, Senior Staff Writer, MedPage Azi 27 martie 2019
Consumul de acizi grași polinesaturați omega-3 (n-3 PUFA), care sunt conținuți în pești grași, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, a fost asociat cu o scădere semnificativă a riscului de erupții de gută, a constatat un sondaj online amplu.
Dintre pacienții cu gută, consumul oricărei cantități de pește gras în ultimele 48 de ore a redus riscul unui atac de gută acut cu 33%, cu un raport de cote ajustat de 0,77 (IÎ 95% 0,61-0,96, P = 0,02), conform Tuhina Neogi, MD, dr., De la Boston University School of Medicine, și colegii.
Cu toate acestea, riscul nu a fost redus cu utilizarea suplimentelor alimentare, cum ar fi uleiul de pește, în ultimele 48 de ore, cu un raport de cote ajustat de 1,01 (95% CI 0,63-1,60, P = 0,98), cercetătorii au raportat online în Artrita și reumatologia.
Această discrepanță poate fi explicată prin faptul că nivelurile obișnuite de acid eicosapentaenoic (EPA) n-3 PUFA biologic activ și acid docosahexaenoic (DHA), care se găsesc în suplimentele disponibile în comerț, sunt „mult sub cele necesare pentru antiinflamatoare semnificative efect ", au observat ei.
În ciuda disponibilității unor tratamente eficiente pentru gută, erupțiile bolii rămân frecvente și sunt clar necesare abordări suplimentare pentru prevenire și tratament.
Există un interes considerabil în proprietățile antiinflamatorii ale n-3 PUFA în alte tulburări artritice, cum ar fi artrita reumatoidă. „Anumite PUFA n-3 s-au dovedit a avea efecte anti-inflamatorii multiple prin inhibarea rapidă și selectivă a inflammasomului NLRP3 prin intermediul receptorilor cuplați la proteina G, în special GPR120 și GPR140 prin arestina-β", cu rezultate precum blocarea chimiotaxiei neutrofilelor, activarea receptorului asemănătoare taxei și sinteza prostaglandinelor, au explicat Neogi și colegii săi.
În schimb, n-6 PUFA, cum ar fi acidul linoleic și acidul arahidonic, care se găsesc în uleiurile vegetale și alte produse animale, exercită efecte pro-inflamatorii, iar raportul dintre n-3 și n-6 PUFA este considerat a fi critic în declanșând inflamație.
Prin urmare, pentru a explora efectele potențiale ale acestor factori dietetici asupra inflamației acute a erupțiilor de gută, cercetătorii au efectuat Studiul online de gută al Universității Boston din 2003 până în 2012, înscriind 724 de persoane cu gută care au răspuns la chestionare la fiecare 3 luni și în momentul rachete. Detaliile obținute au inclus locația anatomică, simptomele și tratamentele utilizate, precum și expunerile la dietă și la suplimente în 24 și 48 de ore înainte de flare.