Fast Food-ul și efectele sale nocive - New York Street Food
Ritmul rapid de viață pe care îl avem în aceste zile, ne determină din ce în ce mai mult să apelăm la așa-numitele fast-food, lăsând pe de o parte mâncarea sănătoasă de casă și deschizând ușa din față către posibila deteriorare a sănătății noastre.
Mâncarea rapidă, cunoscută și sub numele de „junk food”, include Mac-uri mari, Double Whoopers, kebabs, Hot Dogs, chifle de primăvară, cartofi de lux, Mark Fish, Coca-Cola Great, Mc Flurrys, Pizza, mâncare chinezească, BBQ și multe altele mai mult ... toate fac parte din cultura și tradiția noastră modernă.
Mâncarea rapidă se caracterizează prin lipsa de echilibru nutrițional, prin excesul de grăsime în principal de origine animală, excesul de sare, excesul de zaharuri și excesul de aditivi chimici și, în special, prin absența sau prezența produselor naturale, cum ar fi fructele și legumele.
Efectele nocive ale fast-food-ului asupra sănătății noastre pot fi de două forme; Pe termen scurt sau pe termen lung. Efectele pe termen scurt pot fi precum letargie, stare de rău, anxietate etc. „Consumăm fără să ne dăm seama aditivi chimici, OMG-uri în multe țări legume (porumb, soia () și multe alte substanțe respinse de corpul nostru”. În cazuri severe, acest lucru poate duce la diabet, boli cardiace, obezitate, depresie, hipertensiune, obezitate, anumite tipuri de cancer precum prostata, pancreasul etc.