Fasole verde turcită cu roșii - Dați rețeta
Fasole verzi fierte cu roșii este o rețetă vegetariană gustoasă în stil turcesc. Este o combinație remarcabilă de ingrediente simple. Folosiți doar ulei de măsline bun pentru asta. Este gata în 30 de minute și va fi mâncarea ta finală.
Această rețetă de fasole verde fierte cu roșii este din bucătăria turcească. Este unul dintre acele feluri de mâncare simple pe care le știe toată lumea în țară. S-ar putea să existe variații în gătitul său, dar gustul este aproape același în cele din urmă. Știu că arată și sună simplu - chiar este, dar trebuie să vă spun că veți fi uimiți când o veți gusta. Acest fel de mâncare simplu este întotdeauna unul dintre preparatele preferate ale prietenilor noștri americani atunci când vizitează Turcia. Ei spun că ar fi o garnitură perfectă pe masa de Ziua Recunoștinței, deși în principal avem fasole verde cu roșii ca fel principal.
La fel ca în rețeta Okra With Tomatoes, care este un alt fel de mâncare perfectă de vară, uleiul de măsline bun și roșiile bune de vară fac treaba aici. Așa că alegeți produsele preferate atunci când decideți să preparați fasole verde înăbușită cu roșii. Obișnuiam să cred că toată lumea din întreaga lume mănâncă fasole verde în acest fel până când mai mulți prieteni non-turci au cerut rețeta. Din câte știu, grecii au și o rețetă similară. După cum se vede pe Pinterest, fasolea verde este în mare parte albită sau prăjită și servită drept garnitură, astfel încât aceste fasole verde în stil turcesc/grecesc ar putea suna neobișnuit pentru majoritatea cititorilor noștri. Nu vă faceți mințile înainte de a gusta, vă promit că vă va IUBI! Mai mult, va deveni rețeta ta preferată de fasole verde!
Pe lângă gustul delicios, cel mai bun lucru despre fasolea verde cu roșii este că necesită foarte puțină muncă. Tocați totul, aruncați într-o oală. Stropiți peste el ulei de măsline, presărați sare și piper negru, turnați ½ cană de apă și gătiți acoperit la foc mediu mic timp de 30 de minute sau până când se înmoaie. Simplu, nu-i așa?
În cele din urmă, trebuie să vă spun că fasolea verde fierte servită la rece este unul dintre cei mai buni tovarăși pentru raki turcesc, care este băutura alcoolică națională turcă. Este similar cu ouzo-ul grecesc și este servit cu mezze de acest fel. Dacă vi se întâmplă să vizitați Turcia într-o zi, trebuie să încercați aceste două!