Fasole neagra; Juicer de zi cu zi
Fasolea Garbanzo este leguminoasa năutului sau Cicer arietinum și este cunoscută și sub denumirea de fasole ceci și mazăre indiană. Sunt bogate în proteine și sunt, de asemenea, surse de folat și zinc. Boabele Garbanzo sunt, de asemenea, surse bune de carbohidrați pentru diabetici, deoarece sunt bogate în fibre dietetice.
Fasolea neagră este uneori denumită fasole țestoasă. Acest lucru se datorează faptului că au un aspect întunecat, strălucitor, asemănător cojii. Aroma boabelor negre este similară cu aroma bogată a ciupercilor. Fasolea neagră își păstrează bine forma în timpul gătitului.

Nutriție de bază
O cană de fasole neagră conține 227 de calorii, 40,8 g de carbohidrați totali și 15 g de fibre dietetice. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi, aceste măsurători reprezintă 14% din valoarea zilnică recomandată de FDA, sau DV, pentru carbohidrați și 60% pentru fibrele dietetice. Fasolea neagră oferă, de asemenea, 15,2 g sau 30% DV de proteine.
Calorii
Caloriile totale pentru o ceașcă de fasole neagră este de 227 sau 11% DV. Carbohidrații reprezintă majoritatea caloriilor, la 166. Proteinele reprezintă 52,9 calorii, iar restul de calorii provin din grăsimi.