Farmacie din plante 101 Decoct din plante
Face aproximativ 1 litru
Cantitatea de material vegetal va varia în funcție de planta pe care o decocați. De obicei, proporția este de 5 părți plante medicinale la 100 părți apă, dar cantitatea de plante medicinale variază în funcție de ce formă ia. Semințele uscate sunt în general bogate în ulei esențial, deci aveți nevoie de aproximativ 2 linguri. (Un exemplu este sămânța de fenicul, care ar necesita 2 până la 4 linguri pe litru de apă.) Pe de altă parte, atunci când vă ocupați de rădăcini (un exemplu este „monedele” cu rădăcină de ghimbir) ați dori aproximativ 1 cană. Un alt factor este volumul; unele ierburi au nevoie mai mult de 2 cani. Măceșele, de exemplu, au nevoie de aproximativ 2 căni, deoarece sunt cu piele tare și pline de semințe.
Dacă sună ca și cum ar presupune unele presupuneri, probabil că este exact. S-ar putea să trebuiască să experimentați puțin pentru a găsi combinația potrivită. Dar jocul în bucătărie este jumătate din distracție.
