Fapte nutriționale - Curcan de ficat
Turcia, ficat, toate clasele, crud
100 de grame de curcan de ficat conțin 128 de calorii, ceea ce reprezintă 6% din necesarul zilnic total.

100 de grame de curcan de ficat nu conțin carbohidrați, nu conțin fibre, 18,26 grame de proteine, 131 miligrame de sodiu și 75,54 grame de apă
Ficatul de curcan are 415 miligrame de colesterol și 5,5 grame de grăsime.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea mai jos: Vitamina B-9 (677 mg), Vitamina A (26.901 UI) sau Vitamina C (24.5 mg).
Nutrienți în ficatul de curcan
Fibra de curcan nu conține carbohidrați
Turcia de ficat nu conține zahăr
Turcia de ficat nu conține fibre
100 de grame de curcan de ficat conțin 131 miligrame de sodiu, 9% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de curcan de ficat conțin 75,54 grame de apă, 75,5% din greutatea totală.