Fapte despre grăsimile trans Unde sunt grăsimile trans acum

În acest articol

Ar trebui să evitați pe cât posibil grăsimile artificiale trans, numite și uleiuri parțial hidrogenate. Îți cresc nivelul de colesterol „rău” (LDL).

FDA a interzis producătorilor de alimente să adauge uleiuri parțial hidrogenate în alimente. Dar FDA spune că grăsimile trans pot fi încă în unele dintre aceste alimente:

Biscuiti, prajituri, prajituri, placinte congelate si alte produse de patiserie
Gustări (cum ar fi floricele cu microunde)
Pizza congelată
Fast food
Scurtări de legume și câteva margarine de băț
Cremă de cafea
Produse de aluat refrigerate (cum ar fi biscuiți și chifle de scorțișoară)
Glazuri gata de utilizare

Este o idee bună să verificați eticheta.

În primul rând, uitați-vă la panoul Fapte nutriționale. Chiar dacă se spune că produsul are 0 grame de grăsimi trans pe porție, pot exista încă până la o jumătate de gram de grăsimi trans pe porție.