Familiarizarea cu Lyre-Leaf Sage; Ierburi organice Crooked Bear Creek
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
După ce a căzut în uz, această specie nord-americană revine datorită unor plante medicinale notabile și o încuviințare din partea Herb Society of America.
Flori sălbatice grațioase, de culoare albastru deschis, se învecinează cu drumurile și acoperă frunze de pajiști în bordură, de la Atlanticul Mijlociu până la Missouri și de la Florida la Texas. Cunoscut ca „doar o buruiană de pe drum” sau specie invazivă, salvia cu frunze de liră are o istorie îndelungată. O plantă sălbatică comestibilă și medicinală mult apreciată a populației indigene și un remediu onorat în timp în tradițiile populare din sud, acest înțelept nord-american a fost ales de Herb Society of America ca Notă Nativă Herb din 2018.
Lyrata în grădină
O frumoasă plantă sălbatică, înflorită, salvie cu frunze de liră face parte din familia Lamiaceae împreună cu rozmarin și oregano și este strâns legată de salvie de grădină .
Singurul înțelept originar din Statele Unite, ar fi crescut la nord până în sudul Connecticutului, dar nu a mai fost văzut acolo de ceva vreme. Russ Cohen, forajer din Massachusetts, educator și autor al cărților sălbatice pe care le-am cunoscut ... Și Eaten a remarcat că nu a întâlnit niciodată cu bună știință planta în timpul călătoriilor sale extinse prin Noua Anglie. Bill Moorehead, un botanist consultant și ecolog al comunității de plante din Litchfield, CT, a clarificat de ce lyrata poate fi rară în statul său: „Salvia lyrata pare să fi fost văzută doar în Connecticut crescând într-o luncă. Cele mai recente colecții din ierbari din Connecticut sunt din 1904. ” El observă, de asemenea, că lyrata este acum pusă în pericol în New York și nu a mai fost observată acolo din 1990.
Apărând delicat, dar de fapt destul de rezistent, salvia cu frunze de liră crește dintr-o mică rozetă bazală de frunze de 8 inch, verde închis. Frunzele tinere sunt ovale și păroase, dezvoltând ulterior lobi adânci care arată asemănător cu forma lirei, un instrument muzical, de unde și numele distinct al plantei. La unele specii, frunzele au o bordură de visiniu sau violet închis. Cel puțin o tulpină pătrată, păroasă, cu frunze opuse ocazionale, se ridică din rozetă și cresc înălțimea de un metru până la trei metri. Mugurii florali alternativi se dezvoltă pe tulpină în timp ce crește în sus, iar aceștia înfloresc de jos până la vârf începând cu începutul lunii aprilie până în iunie, în funcție de climă. Florile tubulare spectaculoase, elegante, de un centimetru variază de la albastru pal lavandă până la violet intens și sunt preferate de albine, fluturi și colibri care adoră florile plăcut parfumate. Florile constau din buze superioare și inferioare, cea inferioară fiind mai lungă și constituind o platformă perfectă de aterizare pentru albine și alți polenizatori. Când florile se estompează în toamnă, apar capetele semințelor și planta se va însămânța cu entuziasm.
Salvia cu frunze de liră este perenă și crește bine în zonele 6-9. Când plantați, începeți semințele în interior cu șase până la opt săptămâni înainte de ultimul îngheț dur. Transferați răsadurile în aer liber atunci când ating o înălțime de două până la trei centimetri și vremea este continuu blândă, plantându-se la 10 inci. Lyrata se bucură de soluri ușoare, nisipoase sau lutoase, care se drenează bine, dar pot tolera atât situațiile uscate, cât și cele umede. Prefera soarele plin și zonele deschise, deși va merge bine la puțină umbră. Cu cât pata este mai însorită, cu atât culoarea florii este mai profundă. Și chiar adaugă o culoare izbitoare tuturor grădinilor, dar aveți grijă; în unele state, lyrata este considerată invazivă și se va răspândi rapid. În general, planta tolerează căldura și supra-udarea.
Lyrata prin veacuri
Salvia lyrata este considerată o plantă sălbatică comestibilă și medicinală. La fel ca înțeleptul de grădină al verișorului său, are și uz în bucătărie. Întreaga parte aeriană a plantei poate fi pregătită ca hrană. Frunzele au o aromă ușoară de mentă care merge bine aruncată crudă în salate sau gătită ca spanacul și combinată cu alte verdeață sălbatică. Frunzele tinere oferă cea mai fragedă aromă, dar lyrata este comestibilă pe tot parcursul sezonului său de creștere, iar aceasta include florile, care adaugă o notă elegantă oricărui fel de mâncare. Semințele pot fi măcinate și amestecate cu făină pentru a face pâine.
În publicația din 1753 Species Planetarium Vol 1, etnobotanistul suedez Carl Linnaeus a dat numele acestei plante Salvia lyrata după latinescul salvare, „a salva”, iar instrumentul muzical grecesc lira sau lira, referindu-se la forma frunzelor. Celelalte nume comune ale sale includ salvie de luncă, cancerweed și rădăcină de cancer.
Înțeleptul cu frunze de liră a servit drept aliment de bază și medicament cu mult înainte ca europenii să ajungă în America de Nord. Triburile nativilor americani din sud și sud-est, în special Catawba și Cherokee, au folosit întreaga plantă ca sursă de nutriție și ca medicament valoros pentru nenumăratele boli, cunoștințe pe care le-au împărtășit primilor coloniști.
Tribul Catawba s-a uitat la rădăcină ca la un remediu pentru iritații ale pielii, răni și tratamentul „petelor” roșu închis sau negru ale leziunilor precoce ale cancerului de piele. Povestea spune că Catawba a văzut cum planta s-a răspândit atât de rapid prin câmpuri și a comparat-o cu modul în care cancerul se răspândește în corp sau pe corp, dându-i numele de „cancerweed” și „rădăcină de cancer”.