Făină de semințe de in Făină Nouveau Raw
- Acasă/Blog
- Distribuiți o încercare gratuită
- Contul tău
- Informațiile dvs. de membru
- Favorite
- Deconectați-vă
- Rețete crude
- Vizualizare fotografie
- Vizualizare listă
- Solicitați o rețetă
- Rețete Vegane Gătite
- Plantele de apartament
- Bibliotecă de referință
- Grupul Facebook
- Despre
- Despre Amie Sue
- Dieta cu alimente crude
- Echilibrul materiilor prime și al gătitului
- FAQ
- Contactează-ne
Acasă »Biblioteca de referință» Făină brută de casă »Făină de semințe de in - proaspăt măcinată după cum este necesar
Făină de semințe de in - proaspăt măcinată după cum este necesar
Semințele de in ... recunoscute pentru nutrienții lor uimitori, sunt, de asemenea, cunoscute ca „liantul sfânt” al alimentelor crude. Deci, ce le face atât de magice când vine vorba de a le folosi în rețete? Pentru că este o sămânță atât de mică, ciudată, are o carenă exterioară formată din cinci straturi. Stratul cel mai exterior, numit epiderm, conține materialul mucilaginos care este activat în prezența lichidului. Dă-i frământare și puțin timp pentru relaxare și bam (!) Ai o substanță slabă cunoscută sub numele de mucilagiu sau gel.
Semințele de in conțin atât tipurile solubile, cât și cele insolubile și se pot forma foarte în vrac în colon. Acest proces poate fi o adevărată binecuvântare pentru cei care suferă de constipație, dar poate împiedica și mișcarea atunci când nu bei suficientă apă cu ei.
Pentru a obține cel mai bun bang pentru dolarul dvs. în nutriție, măcinarea semințelor este calea de urmat. Puteți chiar blitz-le într-o mașină de tocat condimente, crăpând semințele ... făcând posibil să beneficiați de nutriția de bază a semințelor. Există unele avantaje doar pentru a înmuia semințele în apă și a obține mucilagiul. Este cunoscut faptul că mucilagiul ajută la prevenirea acumulării toxice în intestin în timpul postului sau al unei diete de vindecare. Doar tu poți simți răspunsul corpului tău la alimentele individuale, așa că fii atent.:)
În ceea ce privește gustul, semințele de in nu au un gust copleșitor, deci nu va modifica aroma alimentelor dvs. decât dacă utilizați prea mult. Ele pot adăuga o nucă încântătoare la aproape orice rețetă. Unii dintre voi ar putea fi sensibili la gust sau nu le pasă de el. Dacă sunteți voi, semințele de chia pot fi adesea folosite ca substituție sau fiți precauți în volumul pe care îl utilizați într-o rețetă. Pentru o rețetă standard, de dimensiuni familiale, nu doriți să adăugați mai mult de aproximativ 3 lingurițe de făină de in, dacă sunteți sensibil la gust.