Fad diet sau soluție de grăsime The Fast Diet de Dr. Michael Mosely; Mimi Spencer Health Bath
Recenzat de antrenorul personal premiat Rob Suchet
Ne luăm cu toții concediul, dar, așa cum subliniază Jim Morrison în blogul său informativ Rumsfeld's Law, nu este rău să faci un pic de muncă, chiar dacă asta înseamnă să petreci câteva ore cu laptopul în genunchi în timp ce stai lângă piscină cu vedere dealurile Umbriei. Nu trebuie să-ți pară prea rău pentru mine.
M-am gândit să profit de această ocazie pentru a trece în revistă cartea care este discuția actuală a fiecărei dimineți de cafea, grup de dietă și club de carte, cu presupuse susțineri ale unor celebrități de la Beyonce și Liv Tyler, la naiba chiar că Dom Jolly a pierdut 2 pietre! Poreclit „Dieta 5: 2” sau „Dieta de două zile” Abordarea doctorului Michael Mosley și Mimi Spencer în ceea ce privește postul intermitent: Dieta rapidă a ajuns în topul listelor de best seller-uri din Marea Britanie și SUA și a fost cea mai bine vândută de la Amazon UK carte de la publicarea sa în ianuarie 2013.
Fiind cine sunt și fac ceea ce fac, resping în mod activ cărțile cu cuvântul „dietă” în titlu (în afară de excelenta carte a doctorului John Briffa Escape the Diet Trap), așa că acest lucru m-a dat pe picior greșit chiar de la început . Știm cu toții că conceptul de dietă este inerent defect, toate dietele funcționând pe termen scurt și niciuna nu oferă o soluție durabilă pe tot parcursul vieții pentru a fi grăsimi. Și să recunoaștem, nimeni nu vrea să fie gras, mai ales dintre toți cei care sunt deja. Industria dietetică comercială se bazează pe această proporție vulnerabilă, în expansiune, a societății noastre, oferind o soluție care pur și simplu nu funcționează, garantând astfel personalizarea repetată și acuzând eșecul de lipsa de voință a individului, nu de natura defectuoasă a dietei în sine.
Cu toate acestea, am citit pe larg despre subiectul Postului intermitent (IF), l-am practicat eu însumi și l-am folosit cu atenție, dar cu mare efect, cu unii dintre clienții mei, așa că nu veneam la The Fast Diet rece. Plănuiesc să folosesc această recenzie nu pentru a explica despre IF, ci doar pentru a împărtăși părerile mele despre această carte cu cei care ar putea fi interesați. Ne amintim de Dr. Mosely din The Truth About Exercise de la BBC și s-ar putea să fim familiarizați cu cartea lui Mimi Spencer 101 Things To Do Before You Diet, dar în orice caz pare un echilibru sensibil al influenței medicale cu finețe literară, așa că m-am gândit, în timp ce sorbeam o cafea. în așteptarea zborului meu de la aeroportul din Bristol, am puțin de pierdut ....
În primul rând, este o lectură rapidă, așa că nu lăsați acest lucru să vă dezamăgească: tipărire mare și spațiu larg între linii, pentru că ceea ce spun ei nu necesită foarte multe cuvinte. L-am citit în zborul către Roma, răsfoind imaginile slabe, dar gură-uluitoare din mijloc și scrutând rețetele ușor de urmat din spate. A durat mai puțin de două ore.
În al doilea rând, acești autori nu au inventat postul intermitent și nu pretind. IF este un termen care a fost dat unor lucruri pe care oamenii le făceau încă din anul. Dr. Mosely și Mimi Spencer au pur și simplu „ambalat” IF într-un mod pe care l-au găsit funcționat pentru ei, pe baza principiului fundamental că corpurile noastre s-au adaptat pentru a supraviețui (și pentru a fi bine) în perioadele alternative de sărbătoare și foamete. Acesta din urmă este rar experimentat în societatea noastră de satisfacție instantanee, aversă de foamete, modernă.
Raționamentul istoric și dovezile anecdotice ale postului intermitent sunt solide. Acest lucru îl știm deja. De asemenea, justificarea medicală și dovezile științifice din studiile pe animale sunt profunde, dar sunt puține dovezile publicate că postul intermitent este bun pentru oameni; în mare parte, cred, pentru că acesta este un domeniu de interes relativ nou, dar și cinicul din mine spune că nimeni nu are mulți bani de câștigat, pur și simplu spunând oamenilor să mănânce mai puțin.
Dieta rapidă ne învață despre beneficiile medicale și de slăbire ale postului și prezintă un caz foarte bine cercetat și convingător pentru că uneori mănâncă mai puțin. Ni se amintește cât postul este esențial pentru aproape toate grupurile religioase și cât postul poate crește longevitatea, reduce riscul de cancer, boli de inimă și declin cognitiv care a devenit o teamă în creștere și justificată de peste 50 de ani în ultimii ani. Există suficientă știință pentru a da credibilității cărții, dar nu atât de mult încât ar speria mama cuiva! Cartea este scrisă cu umilința cuiva care este cu adevărat interesat de sănătate și de a găsi un răspuns la adevărata epidemie de obezitate cu care se confruntă societatea noastră.