Faceți din mese echilibrate pentru copii o realitate Parenting News, The Indian Express
Învățați-i copiii despre porții și, de asemenea, lăsați-i să înțeleagă că sunt mulți care nu primesc nici măcar o masă adecvată într-o zi.
O dietă echilibrată necesită un angajament din partea părinților și a copiilor! Implică-i pe cei mici în proces.
De Naavnidhi K Wadhwa
Mergeți în orice centru comercial sau mall și sunteți sigur că veți observa o duzină de copii care fac o linie de legătură către îmbinările de fast-food. Ceea ce este interesant este că sunt însoțiți de aceiași părinți care stau pe canapele, plângându-se de obiceiurile alimentare proaste ale copiilor lor. Alimentele pline de conservanți artificiali, coloranți și îndulcitori, semi-gătite și apoi congelate pentru a fi prelucrate ulterior și ieșite din ambalaj nu pot fi niciodată considerate nutritive. Poate delicios, dar niciodată sănătos!
Unul dintre motivele acestei tendințe ar putea fi structura socială deficitară în care mâncarea în exterior este o scenă obișnuită, în care banii de buzunar sunt depășiți la o singură cerere, în care umplerea stomacului unui copil este mai importantă decât oferirea unei mese hrănitoare, în care alimentele gătite în bucătării acasă rămâne rece și învechit și în cele din urmă își găsesc drumul în coșurile de gunoi.
Cu toate acestea, vina nu se poate baza doar pe junk food. Globalizarea a micșorat lumea, iar alimentele din fiecare țară sunt ușor accesibile oriunde și aproape peste tot. Echilibrul este cuvântul cheie al acestei dileme. Singurul răspuns este un echilibru durabil, complementar, al celor două lumi ale junk-ului și al nutriției.
În calitate de Antrenor pentru Psihologia Alimentației, recomand cu tărie părinților să-și ia copiii în încredere atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare ale familiei. Lasă-i să înțeleagă și să învețe importanța nutrienților disponibili în mod natural în fiecare produs alimentar din cămara/raftul bucătăriei. Încercați și evitați să faceți din ea un scenariu asemănător clasei și, în schimb, distrați-vă. Vitaminele sunt deja etichetate conform alfabetelor; lăsați copiii să se distreze identificând produsele alimentare care furnizează acea vitamină și să le sorteze sau să le deseneze sau să le marcheze pe o diagramă.