Expunerea la o dietă bogată în grăsimi crește receptorul dopaminei D2 și scade receptorul dopaminei
Abstract
Acest experiment a examinat receptorul dopaminei D2 și densitatea acestuia de transportor (DAT) la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi timp de douăzeci de zile, precum și hrănit douăzeci de zile cu o dietă bogată în grăsimi, apoi a fost schimbat în dietă scăzută în grăsimi pentru unul și șapte zile. Autoradiografia cantitativă a arătat că douăzeci de zile de consum bogat în grăsimi au crescut semnificativ receptorul D2 și au scăzut densitatea DAT în părțile dorsale și ventrale ale putamenului caudat caudal (D2: 32% și respectiv 35%, DAT: 33,3% și respectiv 28,8%) comparativ cu dieta cu conținut scăzut de grăsimi. Alimentarea cu conținut ridicat de grăsimi a crescut, de asemenea, legarea D2 în coaja nucleului accumbens (36%). Receptorul D2 și densitatea DAT au rămas neschimbate după inversarea dietei de la o dietă bogată în grăsimi la o dietă slabă. Creșterea indusă de dietă bogată în grăsimi a receptorului D2 și scăderea legării DAT pot fi apărute din cauza controlului defensiv asupra activității dopaminergice ca răspuns la un echilibru energetic pozitiv.