Experții emit un avertisment împotriva consumului de aluat crud de biscuiți din cauza făinii nefierte
Experții au emis un nou avertisment cu privire la consumul de aluat crud de biscuiți, deoarece ar putea provoca intoxicații alimentare din cauza făinii nefierte.
Dacă lingerea bolului face parte dintr-un ritual de coacere, poate că va trebui să vă gândiți de două ori înainte să o faceți de acum înainte.
După ce ouăle crude au fost declarate sigure, acum există un alt ingredient care vă poate oferi mai mult decât v-ați negociat.
Un nou sfat din partea Agenției pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie spune că făina nepreparată poate duce bug-uri periculoase precum E. coli și, prin urmare, prezintă un risc de otrăvire.
Avertismentul a fost emis pentru prima dată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA), după ce au descoperit că un focar de E. coli în 2016 a fost legat de un lot de făină.
Deși în prezent nu există îngrijorări cu privire la făina vândută în Marea Britanie, FSA îi sfătuiește pe brutari să se ferească de făina gătită, de teamă că ar putea avea un bug.