Expansiunea indusă de dietă a patobionților în colita experimentală

Suzanne Devkota

1 Centrul de diabet Joslin; Scoala de Medicina Harvard; Boston, MA SUA

dietă

Eugene B. Chang

2 Departamentul de Medicină; Universitatea din Chicago; Chicago, IL SUA

Abstract

Dovezile prezentate în studiul nostru recent și în alte părți sugerează că interacțiunea macronutrienților dietetici cu lumenul intestinal modifică mediul microbian și, astfel, interacțiunile gazdă-microb, în ​​moduri care nu sunt întotdeauna într-un mod favorabil, mutualist. În mod specific, în bolile inflamatorii intestinale (IBD), observațiile experimentale și clinice au implicat un impact negativ al factorilor de mediu/microbieni asupra etiopatogenezei IBD la indivizii cu un fundal de susceptibilitate genetică la boală. 1 Astfel, acum mai mult ca oricând, ne dăm seama că microbii intestinali specifici pot metaboliza și reacționa la o gamă largă de compoziții dietetice care, la rândul lor, modifică în mod semnificativ populațiile microbiene. Am urmărit să înțelegem dacă anumite grăsimi dietetice care sunt răspândite în dietele occidentale sunt capabile să precipite inflamația colonului prin acțiunile lor asupra microbiotei enterice. Pe fondul susceptibilității genetice, aceste modificări microbiene pot avea impact asupra homeostaziei imune a gazdei și pot crește riscul de boală. Aici vom detalia concluziile noastre și implicațiile lor potențiale pentru îngrijirea medicală viitoare.

Bolile inflamatorii intestinale (IBD), precum și alte tulburări umane legate de imunitate, sunt boli relativ „noi”, deoarece incidența lor a crescut semnificativ în ultima jumătate de secol, în special în populațiile urbane moderne. 2 - 4 Rapiditatea acestor evoluții nu este probabil cauzată de deriva genetică, ci de expunerea la factori non-genetici introduși prin schimbări în mediul și stilul de viață al indivizilor susceptibili genetic, declanșând răspunsuri aberante ale gazdei care duc la IBD. În special, se crede că dieta joacă un rol important în creșterea tulburărilor autoimune și inflamatorii complexe din țările occidentale. În studiul nostru recent, am examinat dacă grăsimile dietetice specifice prevalente în dietele occidentale sunt capabile fie să precipite, fie să prevină/amelioreze inflamația colonică prin acțiunile lor asupra microbiotei enterice. 5 Am emis ipoteza că, pe fondul susceptibilității genetice, aceste modificări microbiene pot avea impact asupra homeostaziei imune a gazdei și pot crește riscul de boală.