Evaluarea utilității unei diete hipocalorice cu sau fără pâine în tratamentul

În ciuda lipsei de dovezi științifice, pâinea este unul dintre cele mai restrânse alimente din dietele hipocalorice populare. Scopul acestui studiu a fost de a compara două strategii nutriționale (cu sau fără pâine) menite să promoveze pierderea în greutate la femeile supraponderale/obeze.

fără

Metode

Un studiu clinic, prospectiv și randomizat în care 122 de femei> 18 ani, IMC ≥ 25 2 au fost împărțite în două grupuri: grupul de intervenție (PÂINE, n = 61) și grupul de control (FĂRĂ PÂINE, n = 61). Ambele grupuri au primit o dietă hipocalorică (cu sau fără pâine), educație nutrițională și orientări privind activitatea fizică și au fost monitorizate timp de 16 săptămâni.