Evaluarea cvasi-experimentală a unei intervenții educaționale nutriționale în cadrul asistenței la domiciliu
Afiliere
- 1 Unité INSERM U593 Epidemiologie, Santé Publique et Développement, Université Victor-Segalen-Bordeaux 2, 146, rue Léo-Saignat, 33076 Bordeaux Cedex. [email protected]
Autori
Afiliere
- 1 Unité INSERM U593 Epidemiologie, Santé Publique et Développement, Université Victor-Segalen-Bordeaux 2, 146, rue Léo-Saignat, 33076 Bordeaux Cedex. [email protected]
Abstract
Fundal: Programul național francez privind nutriția și sănătatea a definit două obiective specifice care vizează persoanele în vârstă: (i) îmbunătățirea statutului lor în calciu și vitamina D și (ii) prevenirea subnutriției. Asistența la domiciliu oferă sprijin persoanelor dependente în activitățile vieții zilnice, inclusiv a meselor. Obiectivul studiului nostru a fost de a evalua impactul unei intervenții de educație nutrițională asupra cunoștințelor și practicilor în rândul asistenților de asistență la domiciliu pentru vârstnici.