Etichetarea faptelor nutriționale - starea obezității la copil

etichetarea

POLITICA PRIORITARĂ

Furnizarea de informații nutriționale consumatorilor și familiilor pentru a-i ajuta să facă alegeri sănătoase

Legea privind etichetarea și educația nutrițională din 1990 impune companiilor să includă eticheta Fapte nutriționale pe majoritatea alimentelor și băuturilor ambalate. În 2016, S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) a actualizat eticheta Nutrition Facts pentru a reflecta cele mai recente progrese în știința nutriției și a obiceiurilor alimentare ale consumatorilor. Modificările includ: o dimensiune mai mare a textului care face „caloriile” și „numărul de porții” mai proeminente; cantitatea și procentul valorii zilnice a zaharurilor adăugate; și o ajustare a dimensiunilor de servire pentru a reflecta mai precis porțiunile tipice.

Noile etichete vor fi obligatorii la 1 ianuarie 2020, pentru producătorii cu vânzări totale de peste 10 milioane USD și pentru 1 ianuarie 2021, pentru toți ceilalți producători. Conform analizei impactului economic al regulii finale, FDA estimează că eticheta actualizată a faptelor nutriționale va genera beneficii de 78 de miliarde de dolari pentru consumatori peste 20 de ani.

Recomandări

Politici puternice pot ajuta copiii și familiile să mănânce alimente mai sănătoase și să fie activi. RWJF oferă recomandări politice specifice pentru a se asigura că mai mulți copii din Statele Unite au acces consistent la alimente sănătoase din primele zile ale vieții, pentru a-i ajuta să crească la o greutate sănătoasă.

Optiune noua

Băuturile zaharoase dăunează sănătății copiilor

Băuturile cu zahăr sunt cea mai mare sursă de calorii din dieta copiilor și oferă aproape jumătate din aportul de zahăr adăugat de copii. Această nouă caracteristică specială evidențiază cele mai recente date și tendințe privind consumul de băuturi zaharoase și fapte despre impactul băuturilor zaharoase asupra sănătății copiilor. Rezumă eforturile și recomandările pentru reducerea consumului, cercetările recente și poveștile comunităților care acționează.