Este Venus Williams Vegan
Există o mișcare în cele mai înalte niveluri de tenis profesionist, iar steaua de lungă durată Venus Williams este în fruntea ei. De ani de zile, ea s-a ținut de o versiune a unei diete vegane.
Pentru un sport care necesită activitate fizică susținută și care se transformă adesea într-un concurs de rezistență, este un moment major de dovadă a conceptului pentru acest tip de dietă.
De la fosta vedetă de tenis Martina Navratilova la unul dintre cei mai mari jucători activi în viață, Novak Djokovic, veganii sunt o vedere din ce în ce mai frecventă în acest sport. Chiar și tânărul talentat Nick Kyrgios, condus de pasiunea pentru animale, nu mai consumă carne sau lactate. Deci, cum a ajuns Venus Williams la bord cu noua ei dietă?
De ce Venus Williams a devenit vegan?
Venus Williams a fost nevoită să se retragă din SUA din 2011 Deschis din cauza oboselii și a durerii cronice. Medicul ei a diagnosticat-o cu sindromul Sjögren, o boală autoimună. Pentru a gestiona inflamația asociată bolii, ea a urmat sfatul medicului său de a experimenta eliminarea anumitor alimente din dieta ei.
Într-un interviu acordat The Guardian, Williams a dezvăluit că după diagnosticul ei s-a schimbat la o dietă deosebit de limitată. Ea a mers cu o abordare complet crudă a dietei sale vegane. „La propriu nu mai puteam juca tenis, așa că mi-a schimbat viața”, a spus Williams.
Este o situație similară cu cea în care s-a aflat Djokovic. Și el a suferit oboseală misterioasă în timpul meciurilor sale. După ce s-a consultat cu propriul medic, a trecut la o dietă vegană. Rezultatele l-au impresionat atât de mult, încât a scris o carte despre experiență și a deschis un restaurant vegan propriu.