Este unchiul Tetsu; Tort de brânză cu gust ușor, luminos pe calorii Dish The Star
Unchiul Tetsu Cheesecake japonez, 10 dolari
Disponibil pentru achiziționare în patru locații din GTA: 598 Bay St., York Concourse, Union Station, Pacific Mall (4300 Steeles Ave. E., Markham) și Japanese Angel Café al unchiului Tetsu la 191 Dundas St. W.
Întrebarea
Tot ce a fost nevoie a fost câteva mușcături pentru a-l face pe Georgs Kolesnikovs și soția sa prins de unchiul Tetsu Cheesecake japonez.
Le place aroma sa dulce, gustul ușor și textura delicioasă.
„Se pare că am devenit dependenți”, spune el. „Majoritatea prăjiturilor de brânză sunt atât de groase și grele. Nu mă deranjează prăjitura mea de ciocolată groasă și grea, dar îmi plac prăjiturile mele de brânză ușoare și decadente. ”
Kolesnikovs este una dintre multele mii din Toronto care au dezvoltat o devoție sclavă față de torturile de brânză în stil japonez de la deschiderea primului magazin Uncle Tetsu în oraș în 2015.
Joi seara, el și soția sa, care fac naveta la Toronto de la Pickering patru zile pe săptămână și cumpără desertul la magazinul Union Station, le place să sărbătorească începutul weekendului lor cu o felie de tort de brânză Uncle Tetsu.
„În ultima vreme, am urmat calea decadentă și o servim cu o păpușă de frișcă. Este remarcabil. ”
Deci, de ce, în mijlocul relației sale de dragoste cu unchiul Tetsu, vrea Kolesnikovs să știe numărul de calorii al cheesecake-ului?
„E o întrebare bună”, chicotește el. „În acest moment sunt puțin conștient de dietă, ceea ce mă face să fiu curios. Nu există nicio etichetă nutrițională pe cutie. Nu este greu ca un brânză tradițională, sperăm că este mai sănătos. "
Ghici
„Îmi imaginez că această brânză de brânză este puțin mai ușoară decât o bucată medie de plăcintă”, spune Kolesnikovs, estimând că o pană tipică de plăcintă conține aproximativ 400 de calorii.
„Așadar, un sfert din prăjitura de brânză a unchiului Tetsu este probabil între 250 și 300 de calorii.
"Sper că este, oricum."
Rezultatele exclusive
Pentru întregul tort de brânză de 7 inci:
Calorii: 867
Gras: 64 grame
Sodiu: 523 miligrame
Carbohidrați: 45 de grame
Total zaharuri: 45 de grame
Proteină: 28 grame
Cedare psihica
- Să presupunem că majoritatea oamenilor mănâncă un sfert din tarta de brânză - cel puțin pentru prima lor ajutorare. Această pană de dimensiuni rezonabile are 217 de calorii și 16 grame de grăsime.
- Cheesecake-ul unchiului Tetsu este cunoscut a fi mai puțin dulce decât majoritatea cheesecakes din America de Nord. Dacă mâncați doar un sfert din cheesecake, veți fi consumat 11 grame de zaharuri, echivalentul a trei lingurițe de zahăr.