Este OK să folosești Wasabi pe Sashimi Paleoista mea

Ai plecat 100% Paleo și ai renunțat în sfârșit la nigiri sushi în favoarea sau sashimi drept (aș putea trăi din pește crud și kale, dar asta este o altă poveste .).

este

Evitați să vă scufundați peștele crud și minunat în sos de soia (chiar dacă nu urmați dieta Paleo, distrugerea unei bucăți atât de rafinate de Toro prin sufocare în soia este doar ... greșit. Pentru mine, asta este la fel de ofensator ca prăjirea o bucată de filet mignon! OK, destule tangente!)

Ce zici de Wasabi? Este Paleo?

Wasabi adevărat este hreanul japonez. Un pic de hrean din când în când nu ar fi mare lucru.

Întrebarea este dacă primiți hrean adevărat sau o combinație de hrean occidental, sos, muștar chinezesc fierbinte și puțin colorant alimentar verde! Dacă este vorba de acesta din urmă, atunci va fi, evident, o oprire.