Este o dietă veche de un secol cheia pentru pierderea în greutate durabilă?

Cheia pentru pierderea în greutate durabilă a existat încă din 1911?

Adepții dietei disociate, cunoscute și sub numele de combinarea alimentelor, spun da. Dieta se bazează pe principiul că, consumând alimente alcaline (fructe, legume, cereale) și acide (ouă, brânză, carne) împreună, creați un dezechilibru al enzimelor digestive și metabolice din organism, ceea ce duce în cele din urmă la creșterea în greutate. Pentru a inversa dezechilibrul, acestea sugerează limitarea fiecărei mese sau chiar a unei zile întregi de mâncare la un singur grup de alimente.

„Teoria din spatele planului de dietă disociat este că, consumând un singur grup de alimente, veți ține sub control enzimele corpului, care ajută la maximizarea absorbției nutrienților și duc la o eventuală pierdere în greutate pentru fiecare adept al acestei diete”, spune Noreen Sheridan, dietetician la Advocate Illinois Masonic Medical Center din Chicago.

Cele cinci principii directoare ale dietei sunt:

Nu consumați carbohidrați cu proteine sau fructe în aceeași masă.
Faceți din fructe, legume și cereale integrale principala dvs. sursă de nutriție.
Consumați proteine, amidon și grăsimi în cantități limitate.
Evitați alimentele rafinate și procesate.
Așteptați patru ore între fiecare masă.