Este mai scăzut în carbohidrați decât o dietă cu conținut scăzut de calorii; Ea stie
Janice McDuffee
Deși femeile sunt în căutarea eternă pentru a găsi o dietă rapidă și ușoară, adesea constatăm că pierderea în greutate nu funcționează așa. Mai rău, pletora din ce în ce mai mare de planuri și produse dietetice face ca dieta să fie și mai complicată. Două abordări populare ale pierderii în greutate includ numărarea carbohidraților și reducerea caloriilor. Dar care este cel mai eficient? Am cerut doi experți în nutriție să ne ofere slab în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de calorii.
Audiat în mod regulat în timpul dezbaterilor de slăbire este importanța numărării carbohidraților față de reducerea caloriilor. Care este cel mai eficient și de unde știi care plan de dietă este potrivit pentru tine? L-am întrebat pe autor și consultant în nutriție, sănătate și fitness Dr. Janet Bond Brill și Peachy Seiden, școala culinară internațională de la expertul nutriționist al Institutului de artă din Ohio, să-și împrumute expertiza pentru a vă ajuta să faceți alegerile corecte atunci când selectați cel mai bun plan de slăbire.
Scăderea dietei cu conținut scăzut de carbohidrați
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați restricționează sau evită complet alimentele precum pâinea, orezul, legumele bogate în amidon (cum ar fi cartofii și morcovii) și fructele. Drept urmare, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt de obicei bogate în proteine și grăsimi.
Baza dietei cu conținut scăzut de carbohidrați este controlul nivelului zahărului din sânge - premisa faptului că carbohidrații cresc nivelul zahărului din sânge inducând o eliberare de insulină, ceea ce în mod inevitabil face ca degradarea grăsimilor să fie mai dificilă. Susținătorii dietei cu conținut scăzut de carbohidrați spun că scăderea aportului de carbohidrați va duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge, la mai puțină eliberare de insulină și, la final, la pierderea în greutate. În plus, fără carbohidrați care să ofere energie, corpul tău va descompune grăsimea în locul său.
Cu toate acestea, experții nu sunt de acord cu privire la legătura dintre scăderea în greutate a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și nivelurile de zahăr din sânge sau insulină.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate să nu fie o soluție pe termen lung
Motivul popularității dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați este capacitatea sa de a obține rezultate rapide. Când schimbăm drastic ceea ce mâncăm - deseori renunțând la alimentele pe care le iubim - vrem să vedem rezultatele, iar dietele cu conținut scăzut de carbohidrați necesită mai puțină răbdare. În funcție de cantitatea de greutate pe care trebuie să o pierdeți, este posibil să slăbiți 10-20 kg în primele două săptămâni.