Esențialitate și utilizări terapeutice - Arsenic în apă potabilă - Bibliotecă NCBI

Bibliotecă NCBI. Un serviciu al Bibliotecii Naționale de Medicină, Institutele Naționale de Sănătate.

bibliotecă

Subcomitetul Consiliului Național de Cercetare (SUA) pentru arsenic în apa potabilă. Arsenic în apă potabilă. Washington (DC): National Academies Press (SUA); 1999.

Arsenic în apă potabilă.

ACEST capitol este organizat în patru secțiuni. Prima secțiune definește esențialitatea și specifică criteriile care au fost utilizate pentru a determina dacă o substanță este un nutrient esențial. A doua secțiune rezumă dovezile pentru sau împotriva ipotezei că arsenicul este un nutrient esențial. A treia secțiune rezumă ceea ce se știe despre utilizările terapeutice ale arsenului.

Definiția esențialității

Există un acord general cu privire la criteriile necesare pentru identificarea unei substanțe ca nutrient esențial (de exemplu, Cotzias 1967; Mertz 1970; Underwood și Mertz 1987; FAO - IAEA-OMS 1996). Criteriile sunt următoarele:

Substanța este prezentă în toate organismele pentru care este esențială.

Reducerea expunerii la substanță sub o anumită limită are ca rezultat consecvent și reproductibil o afectare a funcțiilor importante din punct de vedere fiziologic, iar restituirea substanței în condiții altfel identice împiedică afectarea.

Severitatea semnelor de deficiență crește proporțional cu reducerea expunerii la substanță.

Un criteriu suplimentar a fost propus de Cotzias (1967)

Anomaliile produse de deficiența unei substanțe ar trebui să fie întotdeauna însoțite de modificări biochimice specifice - adică ar trebui cunoscute mecanismele biochimice de acțiune.