Cum Emily și-a stabilizat SM și a inversat diabetul de tip 2 - Diet Diet

Problemele de greutate ale lui Emily au început când a început să lucreze la birou la mijlocul anilor '20. Pentru a-și recupera greutatea sub control, medicii au sfătuit-o să mănânce o dietă „echilibrată” cu conținut scăzut de grăsimi și să numere caloriile. Așa că a început să mănânce alimente precum iaurt fără grăsimi la micul dejun, supă de tăiței la prânz și paste la cină.
Chiar dacă Emily a urmat sfaturile medicului ei până la tee și a mers la sala de gimnastică de trei ori pe săptămână, ea încă se lupta să slăbească. Nu numai asta, dar câțiva dintre medicii ei au mers chiar până acolo încât au acuzat-o că nu este sinceră în ceea ce mănâncă.
„Mi s-a părut atât de demoralizant încât am început să simt că lipsa mea de voință a fost un defect al personajului”, a spus Emily.
În jurul vârstei de 30 de ani, Emily a observat că câțiva dintre colegii ei de muncă au reușit să slăbească consumând carbohidrați săraci. Acest lucru i-a stârnit interesul și a încercat dieta și a slăbit fără greutate 14 kilograme. Cu toate acestea, la scurt timp după aceea, a aflat că este însărcinată - iar medicii ei au sfătuit să nu consume carbohidrați în timp ce așteaptă.
Drept urmare, Emily s-a întors la vechiul ei mod de a mânca. În scurt timp, a fost diagnosticată cu diabet gestațional, o afecțiune în care nivelul zahărului din sânge devine ridicat în timpul sarcinii. Apoi a dezvoltat diabet gestațional și cu a doua și a treia sarcină și, la fel ca multe femei care sunt diagnosticate cu acest tip de diabet, greutatea ei a continuat să crească și a devenit din ce în ce mai frustrată.
„Știam că diabetul gestațional este un factor de risc pentru dezvoltarea diabetului de tip 2 mai târziu. Dar nu știam ce să fac în legătură cu asta ”, a spus Emily.
Diagnosticul de scleroză multiplă al lui Emily
În 2014, Emily a început să se confrunte cu simptome neurologice, cum ar fi amorțeală și furnicături la picioare. La început, medicii pe care i-a văzut au dat vina pe aceste probleme greutății ei și nu au încercat să investigheze mai departe. Cu toate acestea, după nouă luni de agravare a simptomelor, medicii ei au trimis-o la un neurolog. Imediat, a fost diagnosticată cu scleroză multiplă (SM), o boală invalidantă care atacă sistemul nervos central.
Deși a fost pusă pe medicamente, boala a continuat să progreseze de-a lungul anilor. Un prieten a menționat cum Dr. SM administrat de Terry Wahls cu o dietă paleo cu conținut scăzut de carbohidrați. Emily s-a simțit intrigată, dar, din păcate, nu a fost motivată să-și schimbe stilul de viață în acel moment. Boala o făcea pur și simplu prea obosită.
În decembrie 2016, Emily și-a pierdut brusc abilitatea de a-și controla picioarele în timpul unei călătorii de cumpărături. Când a încercat să urce spre trotuarul ușor ridicat, nu a putut. „A fost terifiant. A trebuit să-l sun pe soțul meu pentru a ajunge acasă ”, a spus Emily.
Această întâmplare a acționat ca un apel de trezire și a făcut-o să-și dea seama că trebuie să facă o schimbare majoră a stilului său de viață.