Energie - Ce; s diferența dintre calorii și kcal - Schimb fizic de stivă
Care sunt diferențele dintre calorii, calorii și kcals?
De ce avem termeni diferiți pentru a descrie același concept?
În ce cazuri este util să folosiți o unitate de măsură peste cealaltă?
4 Răspunsuri 4
O calorie (cu litere mici c) este cantitatea de energie necesară pentru a încălzi 1 gram de apă cu 1 ° C. O kilocalorie este de 1000 de calorii, iar Caloria (cu un C mare) și kilocaloria (Kcal) sunt sinonime. Pe etichetele alimentelor, datele nutriționale sunt exprimate în termeni de kilocalorii/calorii. (Wikipedia)
La fel ca la grame vs. kilograme, unitățile sunt utilizate într-un mod care să fie cel mai ușor de citit. Punerea etichetelor nutriționale în calorii ar ocupa destul de mult spațiu suplimentar. Nu sunt sigur cum a apărut sinonimul Calorie/kilocalorie, dar pot ghici că a fost pentru comoditate. Folosim kilocalorii mult mai frecvent decât caloriile pentru măsurarea zilnică, iar kilocalorii este un cuvânt destul de greoi.
Este încă confuz, deoarece ambii termeni (cu și fără prefixul kilo) acoperă aceeași sumă și este doar o literă mare care diferențiază între 1 și 1000.
Acest lucru ar fi egal cu a avea Gram (cu o literă mare) și kilogramul fiind aceleași, iar gramul fiind 1/1000 din acesta. Sper că toată lumea poate vedea cât de prost ar fi asta și tocmai atât de prost este termenul Calorie.