Emma Morano, cea mai veche dietă pentru femei din lume

Acest articol a apărut inițial în New York Post.

Cea mai bătrână femeie din lume a spart secretul longevității sale: ouăle.

Emma Morano, care va împlini 117 ani pe 27 noiembrie, devorează cel puțin două ouă pe zi și a făcut acest lucru de 90 de ani - pentru o durată de viață totală de ouă, spune că este peste 100.000.

Născută în 1899, Morano, din Verbania, Italia, a început să mănânce ouă religioase când avea 20 de ani, după ce un medic i-a diagnosticat anemie și i-a spus să consume două ouă crude și una gătită în fiecare zi.

În zilele noastre, italianul fiert tare mănâncă două ouă pe zi.

„Și atât”, a spus ea pentru Agence-France Press. „Și cookie-urile. Dar nu mănânc mult pentru că nu am dinți. ”

Medicul ei, Carlo Bava, a confirmat că pacientul său nu a urmat sfaturile nutriționale convenționale.

„Emma a mâncat întotdeauna foarte puține legume, foarte puține fructe. Când am întâlnit-o, a mâncat trei ouă pe zi, două crude dimineața și apoi o omletă la prânz și pui la cină ”, a spus el.

---