Eficacitatea utilizării compușilor biologici și minerali complecși în osteodistrofia alimentară

Aleksey Savinkov 1 *, Alena Lapteva 1, Alexander Meshcheryakov 1, Marina Semenenko 2 și Elena Kuzminova 2

eficacitatea

1 Universitatea agrară de stat Samara, 446442 Kinel, regiunea Samara, Rusia
2 Centrul de cercetare Krasnodar pentru zootehnie și medicină veterinară, 350055 Krasnodar, Rusia

Conform datelor Laboratorului veterinar Samara, în serul bovinelor la 40,7% din probele studiate, indicatorii de calciu au valori scăzute în timp ce cresc nivelul de fosfor anorganic cu 18,2%, ceea ce indică o prevalență semnificativă și o formă severă de osteodistrofie nutrițională în animale din fermele examinate. Utilizarea terapeutică a unui aditiv proteină-mineral pe bază de drojdie autolizat, bentonită furajeră, fosfat mono-calcic și cretă în complexul general de măsuri terapeutice pentru osteodistrofia alimentară a vacilor care alăptează stimulează metabolismul mineral, normalizând raportul calciu-fosfor și are un rezultat pozitiv. efect asupra productivității laptelui, crescând randamentul laptelui cu 41,9%. Preparatul ajută la stimularea hemoand eritropoiezei și are un efect antitoxic asupra ficatului. Utilizarea aditivului permite creșterea eficienței economice a productivității laptelui în timpul osteodistrofiei alimentare a vacilor cu 11,2%.


Acesta este un articol cu ​​acces liber distribuit în conformitate cu condițiile Creative Commons Attribution License 4.0, care permite utilizarea, distribuția și reproducerea fără restricții în orice mediu, cu condiția ca lucrarea originală să fie citată în mod corespunzător.

1. Introducere

Toate cele mai importante procese fizice și chimice din organism apar cu participarea elementelor minerale. La înfometarea minerală deplină, în ciuda aportului de nutrienți și apă din corp, există o pierdere a poftei de mâncare, emaciație și moarte. Lipsa unor componente minerale duce la întârzierea creșterii și dezvoltării animalelor tinere, reducerea productivității și apariția diferitelor boli (rahitism, osteodistrofie etc.) [1, 2]. În același timp, această problemă nu provoacă confuzie în rândul profesioniștilor practicanți, deoarece nu creează situații de urgență pentru bunăstarea veterinară în fermele de creștere a animalelor [3].

Patologia metabolismului mineral se reflectă în toate sferele activității vitale a organismului. La rahitism și osteodistrofie se pot dezvolta tulburări ale sistemului nervos, muscular, respirator, cardiovascular și digestiv. Astfel de boli sunt adesea complicate de anemie, scăderea factorilor de rezistență naturali și specifici, epuizare, care reduce semnificativ rezistența organismului la boli infecțioase și contribuie la apariția unor cazuri masive de bronhopneumonie, gastroenterită la animale tinere și patologie ginecologică la animalele adulte [4]. ].

Calciul este unul dintre elementele principale care determină calitatea metabolismului mineral. Calciul formează țesut osos, menține tonusul muscular, previne dezvoltarea prematură a osteodistrofiei și osteomalaciei, contribuie la formarea corespunzătoare a sistemului musculo-scheletal [5, 6]. Reducerea nivelului de calciu din sânge, în plus față de încălcarea metabolismului mineral, duce la afectarea funcției neutrofilelor, riscul crescut de cetoză subclinică, metrită și endometrită subclinică, deplasarea abomasului, scăderea productivității laptelui și scăderea șanselor de sarcină la vacile primipare [7-11]. Alăptarea timpurie la vaci se caracterizează prin modificări intense ale metabolismului osos. În această perioadă, vacile prezintă resorbție osoasă crescută și pierderi de calciu prin producția de lapte [12].

Absența semnelor clinice și lipsa instrumentelor de diagnostic în stadiul incipient al tulburărilor metabolice ale calciului fac din prevenție singura metodă alternativă de măsuri terapeutice [13, 14]. Utilizarea rezonabilă a suplimentelor de calciu în perioada de începere a lactației are un efect pozitiv în orice caz. La vacile sănătoase, nivelul de calciu din sânge nu se modifică, dar există o creștere a productivității laptelui. La vacile cu niveluri inițial reduse de calciu total din sânge, acesta crește și îmbunătățește starea generală [15, 16].

În complexul general de măsuri terapeutice și profilactice ale tulburărilor metabolismului mineral, utilizarea formelor active de vitamina D este esențială. În același timp, o dietă combinată cu componente acide cu calcidiol oferă cel mai bun efect în metabolismul calciului și astfel îmbunătățește metabolismul energetic și eficiența în timpul alăptării (D3) [17].

În prezent, preparatele care conțin substanțe proteice și biologic active, cum ar fi drojdia, merită o atenție specială. Acestea se caracterizează printr-o rată de creștere ridicată și prin rezistență la microflora străină. De asemenea, sunt capabili să asimileze multe surse de hrană și pot fi ușor separate de fluidul de cultură [18].

Implementarea în dieta a sorbanților naturali are un efect pozitiv asupra parametrilor biochimici ai sângelui animalelor. Enterosorbanții au o activitate adsorbantă ridicată și un efect de detoxifiere. Normalizează microbiocenoza intestinului gros, se leagă în intestin și elimină bacteriile patogene din organism, promovează eliminarea produselor toxice, au un efect benefic asupra proceselor de digestie și absorbție și normalizare a peristaltismului intestinal la animale [19, 20 ]. Argilele bentonitice (montmorillonite) aparțin grupului de minerale argiloase cu proprietăți atât ale unui aditiv mineral, cât și ale unui sorbent mineral [4].

Experiența practică arată că soluția unei probleme complexe constă în utilizarea diverselor mijloace și metode. Tratamentul și prevenirea osteodistrofiei vacilor care alăptează necesită utilizarea unui sistem de măsuri, inclusiv o combinație de suplimente, ale căror componente ar afecta diverse mecanisme cheie de dezvoltare a bolii.

Scopul cercetării este îmbunătățirea măsurilor terapeutice și preventive la osteodistrofia alimentară a vacilor care alăptează.

Pentru a atinge acest scop, au fost definite următoarele sarcini:

să studieze prevalența și cauzele tulburărilor metabolismului calciului-fosforului în fermele zootehnice din regiunea Samara;