Efectul scorțișoarei asupra nivelurilor de glucoză și lipide în diabetul de tip 2 care nu este dependent de insulină Diabetul zaharat
Interesul pentru scorțișoară ca tratament potențial util pentru diabetul de tip 2 a început cu descoperirea în urmă cu aproape 20 de ani a proprietăților de sensibilizare la insulină a scorțișoarei (1). Numeroase studii in vitro și in vivo au elucidat efectul scorțișoarei asupra transducției semnalului insulinei (2-6). Un studiu efectuat pe șoareci diabetici a arătat că scorțișoara a scăzut nivelul glicemiei, colesterolului total și al trigliceridelor în timp ce crește nivelul colesterolului HDL (7).

Primul studiu clinic care a evaluat efectul scorțișoarei la persoanele cu diabet de tip 2 a fost efectuat în Pakistan (8). A arătat că pudra de scorțișoară (Cinnamomum cassia), luată pe o perioadă de 40 de zile, a redus glicemia serică de post (18-29%), trigliceridele (23-30%), colesterolul LDL (7-27%) și colesterolul total (12-26%) niveluri. Au fost administrate trei doze diferite de scorțișoară: 1, 3 și 6 g pe zi. Toate au fost la fel de eficiente. Aceste constatări au condus la utilizarea pe scară largă a scorțișoarei, deși niciun studiu nu evaluase încă efectele scorțișoarei la populațiile diabetice occidentale cu diferențe probabile în dietă, IMC, niveluri inițiale de glucoză și medicamente prescrise. Raportăm primul S.U.A. studiu examinând efectele scorțișoarei asupra nivelului de glucoză și lipide la subiecții cu diabet zaharat de tip 2.