Efectele acute ale unui supliment dietetic polizaharidic fără amidon asupra performanțelor cognitive în sănătate

Autori

Abstract

Obiectiv: Anumite polizaharide ale plantelor pot oferi beneficii psihologice pentru sănătate. Scopul acestui studiu a fost de a evalua dacă pot îmbunătăți acut starea de spirit și funcția cognitivă.

efectele

Metodă: Într-un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, între subiecți, 73 de adulți de vârstă mijlocie au consumat 4 g dintr-un amestec de polizaharide non-amidon (NSP) (complex Ambrotose®), o făină de orez placebo sau controlul zaharozei. Participanții au finalizat testarea la momentul inițial și la 30 de minute după consum. Efectele acute ale consumului asupra dispoziției, cunoașterii și glicemiei au fost evaluate în timpul testelor mentale menite să inducă oboseala mentală.