Efecte comparative hipocolesterolemiante ale a șase uleiuri dietetice la șobolanii hrăniți cu colesterol după termen lung

Abstract

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

hipocolesterolemiante

Abrevieri

acid bio-γ-linolenic din mucegai

ulei de primăvară

lipoproteină de densitate mare

lipoproteine ​​cu densitate intermediară

lipoproteine ​​cu densitate mică

Oenothera biennis Ulei de lin

acid gras polinesaturat/acid gras saturat

lipoproteine ​​cu densitate foarte mică

Referințe

Keys, A., Anderson, J.T. și Grande, F. (1957) Predicția răspunsului colesterolului seric al omului la schimbarea grăsimilor din dietă, Lanceta 2, 959–966.

Hegsted, D.M., McGancy, R.B., Myers, M.L. și Stare, F.M. (1965) Efectele cantitative ale grăsimilor dietetice asupra colesterolului seric la om, A.m. J. Clin. Nutr. 17, 281–295.

Vega, G.L. Groszek, E., Wolf, R. și Grundy, S.M. (1982) Influența grăsimilor polinesaturate asupra compoziției lipoproteinelor plasmatice și a apolipoproteinelor, J. Lipod Res. 23, 811–822.

Ishihara, A., Ito, A., Sakai, K., Watanabe, S., Kobayashi, T. și Okuyama, H. (1995) Uleiul dietetic de șofrănel cu conținut înalt de linoleat nu este hipocolesterolemic la șoarecii în vârstă după o perioadă lungă de timp Hrănire-comparație cu untură de porc, ulei de Perilla și ulei de pește, Biol. Pharm. Taur. 18, 485–490.

Choi, Y.S., Goto, S., Ikeda, I. și Sugano, M. (1989) Efectul acizilor grași polinesaturați n-3 dietetici asupra sintezei și degradării colesterolului la șobolani de diferite vârste, Lipide 24, 45-50.

AL-Shurbaji, A., Larsson-Backström, C., Berglund, L., Eggertsen, G. și Björkhem, I. (1991) Efectul acizilor grași n-3 asupra enzimelor cheie implicate în cifra de afaceri a colesterolului și a trigliceridelor în Ficat de șobolan, Lipide 26, 385–389.

Wong, S.H., Nestel, P.J., Trimble, R.P., Storer, G.B., Illman, R.J. și Topping, D.L. (1984) Efectele adaptative ale uleiului de pește și șofrănel din dietă asupra metabolizării lipidelor și lipoproteinelor în ficatul de șobolan perfuzat, Biochimie. Biofizi. Acta 792, 103–109.