Echilibrarea unui acid vs.
Dieta modernă se bazează pe alimente nesănătoase și procesate. În această dietă, corpul este dezechilibrat. Aceste alimente determină corpul să acumuleze toxine și să crească în aciditate. Datorită lipsei alimentelor dense din punct de vedere nutrițional și a activităților în aer liber, organismul nu se poate detoxifica în mod natural pentru a neutraliza și elimina toxinele. Nu este surprinzător faptul că dieta modernă a fost legată de apariția bolilor cronice.
Această problemă a fost îmbrățișată de Herman Aihara, un pionier în macrobiotică. A ținut prelegeri și a scris cărți despre modul în care alimentele dezvoltă fie un acid, fie un efect alcalin în organism. Chiar dacă suntem de acord cu elementele de bază ale învățăturilor sale despre dieta acidă și alcalină, am reinterpretat opera sa. Iată ideea noastră despre beneficiile echilibrării alimentelor alcaline și acide .
Distribuiți această intrare
Semne ale dietei cu conținut ridicat de aciditate
Una dintre cele mai mari plângeri legate de dezechilibrul alimentar acid și alcalin este oboseala. Lipsa de energie este cauzată de capacitatea redusă a hemoglobinei care se combină cu oxigenul. Hemoglobina este proteina din celulele roșii din sânge care transportă oxigenul și dioxidul de carbon înainte și înapoi din plămâni. Când sângele este bogat în acid atunci când mănâncă alimente procesate, hemoglobina este mai puțin eficientă atunci când îndeplinește aceste funcții și livrează oxigen către organele vitale.
În plus, atunci când corpul este dezechilibrat și nu are alimente alcalinizante, sistemul digestiv se luptă să absoarbă nutrienți și minerale. Munca suplimentară și lipsa nutriției descompun corpul provocând slăbiciune musculară, densitate osoasă redusă, negativitate și depresie crescute, bătăi cardiace și respirație mai rapide, probleme digestive și dureri de cap. Acest lucru duce la îmbătrânire prematură și boli cronice, deoarece alimentele acide procesate puternic afectează organismul pentru a reechilibra, repara și regenera.