Dragon Fruit 9 Beneficii pentru sănătate pe care trebuie să le cunoașteți
Când vă gândiți la un dragon, s-ar putea să vă gândiți la o creatură viu colorată, care respira focul, cu solzi verzi. Dacă ați văzut vreodată un fruct de dragon, descrierea se potrivește - minus partea care respira focul, desigur.
Dar beneficii pentru sănătate surprinzătoare se ascund în spatele acestui aspect unic, solzos și, desigur, ciudat?
Fructele dragonului sunt din ce în ce mai populare, dar sunt bune pentru dvs. și ar trebui să le consumați? Și dacă da, unde o puteți găsi? Și cum îl folosești?
Ce este fructul dragonului?
Fructul dragonului este un fruct tropical care crește pe Hylocereus cactus, cunoscut și sub numele de Regina Honolulu.
Această plantă are un aspect destul de exotic, așa cum v-ați putea aștepta de la o regină Honolulu. Este un cactus întins care crește de-a lungul stâncilor și copacilor din apropiere ca o viță de vie. Cactusul își deschide florile mari și albe doar noaptea, câștigându-le poreclele „Doamna Nopții” și „flori de lună”. Fructele încep să crească pe plantă după florile de cactus.
Potrivit vechii legende chineze, fructele dragonului s-au format din foc respirat de un dragon într-o bătălie.
Alte nume comune pentru fructele dragonului includ pitaya și para de căpșuni. Aș putea spune că, în timp ce ultimele două nume sună plăcut, ele nu sunt la fel de atrăgătoare ca fructul dragonului! De asemenea, nu există legende antice chinezești despre pere de căpșuni. Deci, cazul a fost închis. Pentru mine va fi întotdeauna fruct de dragon.
Pielea vie și piele nu este singura parte a fructului dragonului care este unică. Interiorul este, de asemenea, ceva ce nu veți găsi în altă parte. Prima dată când tăiați un fruct de dragon deschis, aveți o surpriză. În interiorul celor mai populare soiuri ale acestui fruct se află o pulpă albă cu semințe negre mici. Se pare ca milkshake-ul Oreo din lumea plantelor!
Nici semințele nu sunt doar pentru aspect. Acestea adaugă o aromă de nuci și conțin grăsimi sănătoase.
Unde Hylocereus Cactus Grow?
Deși probabil sunt originare din Mexic și America Centrală, acum sunt cultivate comercial în locuri din întreaga lume. Aceasta include unele părți ale Statelor Unite, inclusiv Hawaii, California și Florida, precum și Israel, Australia, Thailanda și Vietnam.
Chiar dacă nu locuiți într-una din aceste zone, pitaya este transportat (în bine sau în rău) la nivel global și îl puteți găsi la multe magazine alimentare. Am văzut adesea o mică selecție de fructe de dragon plasate lângă mango, kiwi și ananas în care locuiesc.
Ce gust are Dragon Fruit?
Ați putea fi surprins când mușcați în pulpa comestibilă a fructelor dragonului. Nu are un gust atât de înțepător pe cât ai putea ghici, pe baza numelui și aspectului său.
De fapt, are un răcoritoare, remarcabil de subtil, și gust rafinat, punctat de o dulceață ispititoare și blândă. Unii oameni spun că are gustul unei încrucișări între un kiwi și o pere.
Există unele diferențe de gust, în funcție de colorarea soiului. Pitaya care are pielea albă sau galbenă are un gust mai blând decât soiurile care au pielea roz mai închisă sau roșiatică.
Dar oricare ar fi culoarea, fructele dragonului pot oferi beneficii nutriționale și vindecătoare incredibile.
9 beneficii de fructe dragon
# 1 - Conține prebiotice, care sunt bune pentru sănătatea intestinului tău
Prebioticele joacă rolul de îngrășământ pentru bacteriile bune din sistemul digestiv.
Fructul dragon de carne roșie conține o mulțime de oligozaharide, care sunt un tip de prebiotice. Cercetările arată că oligozaharidele din pitaya pot declanșa creșterea lactobacili și bifidobacterii, două probiotice importante.
# 2 - Este bine pentru digestia ta
Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă. Și fructele dragonului sunt ambalate cu fibre de înaltă calitate.
În special, o formă de fibră care poate reduceți riscul de siguranță cancerele, cardiovascular boală, și obezitate.
O cană de pitaya conține șapte grame de fibre. Aceasta reprezintă aproape un sfert din necesarul zilnic minim de fibre recomandat.
# 3 - Îți stimulează sistemul imunitar
Pulpa de fructe dragon este bogată în antioxidanți, cum ar fi vitamina C, care este excelentă pentru sistemul dvs. imunitar.
Antioxidanți ajuta corpul tau sa amaneze deteriorarea celulelor si degenerativ boli.
# 4 - Ajută la prevenirea și combaterea cancerului
Fructul dragon conține antioxidanți numiți hidroxicinamați, care pot Ajutor împiedica cancer.