Două studii evidențiază efectele dietei și microbiomului asupra inimii și a îmbătrânirii
Două studii publicate recent oferă perspective noi despre relația dintre dietele noastre, microbiomul intestinal și starea generală de sănătate. Un studiu sugerează că o dietă mediteraneană poate reconfigura bacteriile intestinale pentru a promova îmbătrânirea sănătoasă, în timp ce un al doilea studiu arată că dietele pe bază de plante pot reduce producția de microbi intestinali a unui metabolit legat de bolile de inimă.
Microbiomul nostru intestinal, la fel ca restul corpului nostru, se schimbă distinct pe măsură ce îmbătrânim. Cercetările anterioare au descoperit că dietele sărace la subiecții în vârstă sunt legate de microbiomi intestinali mai puțin diferiți și semne mai rapide de fragilitate și îmbătrânire. Într-un nou studiu, o echipă internațională de cercetători și-a propus să investigheze dacă o dietă mediteraneană, susținută timp de 12 luni, a modificat un microbiom mai vechi și a îmbunătățit biomarkerii asociați cu îmbătrânirea sănătoasă.
Au fost studiați peste 600 de subiecți, cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani. Jumătate din cohortă și-a continuat dieta normală, în timp ce cealaltă jumătate a urmat o formă de dietă mediteraneană special concepută pentru persoanele în vârstă, numită dieta NU-AGE.
„Am observat că aderența crescută la MedDiet modulează componente specifice ale microbiotei intestinale care au fost asociate cu o reducere a riscului de fragilitate, îmbunătățirea funcției cognitive și starea inflamatorie redusă”, explică cercetătorii în noul studiu.
După 12 luni de dietă mediteraneană, cercetătorii au identificat o creștere a diversității bacteriene intestinale și îmbunătățirea markerilor metabolici asociați cu îmbătrânirea generală sănătoasă. Interesant este faptul că studiul face referire la un studiu anterior care investighează efectul suplimentării prebiotice asupra diversității microbiomilor din aceeași grupă de vârstă. Acest studiu a constatat puține schimbări în diversitatea microbiomului general după șase luni de suplimente prebiotice zilnice. Deși prebioticele au îmbunătățit populațiile microbiene specifice, diversitatea microbiomului intestinal nu a fost îmbunătățită și, în ciuda modificărilor bacteriene specifice, studiul nu a detectat îmbunătățiri ale biomarkerilor inflamatori.
Aceste rezultate, luate în tandem cu noile rezultate, sugerează că intervențiile dietetice generale sunt mai eficiente în menținerea sănătății generale și a diversității microbiomului, în loc să se concentreze asupra suplimentării speciale pre sau probiotice.