Doriți să vă protejați de pneumonia bacteriană Mâncați alimente bogate în zinc Org tehnologic
Știri științifice și tehnologice
Sunt șanse să nu fi auzit niciodată de problema deficitului de zinc. Cu toate acestea, aproape două miliarde de oameni din lume suferă de aceasta. Acestea sunt un număr mare și provoacă o mulțime de probleme - căderea părului, creștere lentă, răspuns imun slab, diaree, vindecare slabă a rănilor, leziuni ale ochilor și ale pielii și așa mai departe. Acum, o echipă de oameni de știință din Australia a descoperit că zincul din dietă ajută și corpul să se protejeze de el Streptococcus pneumoniae - principala cauză bacteriană a pneumoniei.
Mielul este deosebit de bogat în zinc, care are proprietăți protectoare împotriva Streptococcus pneumoniae. Credit de imagine: Alex Valavanis prin Wikimedia (CC BY-SA 2.0)
Corpurile noastre au nevoie de zinc pentru o varietate de funcții. Ne ajută celulele să se împartă, rănile să se vindece, nasul să miroasă și limbile să guste. Cel mai important, totuși, este necesar zincul pentru o funcție sănătoasă a sistemului imunitar. Acest lucru se știe de ceva timp, dar acum oamenii de știință din Australia au folosit tehnici imagistice de ultimă generație pentru a dezvălui modul în care sistemul imunitar folosește zincul pentru protecție împotriva Streptococcus pneumoniae, principala cauză bacteriană a pneumoniei. Cercetătorii au folosit modele de șoarece pentru această cercetare, comparând infecțiile la șoarecii hrăniți cu diferite niveluri de zinc.