Doriți să slăbiți Înlocuiți carnea cu fasole și mazăre
De către agenții Actualizat: sâmbătă, 10 decembrie 2016 1:25 pm
Mesele pe bază de legume - în special cele pe bază de fasole și mazăre - pot ajuta la pierderea în greutate și, de asemenea, la un obicei alimentar durabil.
Te-ai întrebat vreodată dacă consumul de fasole și mazăre te poate ajuta să slăbești? O echipă de cercetători a descoperit că mesele bogate în surse de proteine, cum ar fi fasolea, mazărea, sunt mai satisfăcătoare decât mesele pe bază de carne de porc și vițel, ceea ce înseamnă că o alimentație durabilă poate fi utilă pentru a pierde în greutate. Constatările, publicate în revista științifică Food & Nutrition, au indicat că atunci când participanții au mâncat o masă bogată în proteine pe bază de fasole și mazăre, au consumat cu 12% mai puține calorii în următoarea lor masă decât o masă pe bază de carne. (Citește: Cum să slăbești în 15 zile) & nbsp Citește și - 5 sfaturi pentru a ieși din rutina alimentară
Numeroase recomandări dietetice moderne încurajează consumul ridicat de proteine pentru a ajuta la pierderea în greutate sau pentru a preveni pierderea masei musculare legate de vârstă. Se recomandă consumul mai multor proteine pe bază de legume din fasole și mazăre și mai puține proteine din carne precum porc, vițel și carne de vită, deoarece producția de carne este o povară mult mai mare pentru climatul nostru decât leguma. Masa bogată în proteine compusă din leguminoase conținea mult mai multe fibre decât mâncarea bogată în proteine din carne de porc și vițel, care probabil a contribuit la creșterea senzației de sațietate, a declarat cercetătorul șef Anne Raben de la Departamentul de Nutriție, Exerciții și Sport al Universității din Copenhaga în Danemarca. Este oarecum contrar credinței răspândite că ar trebui să consumăm o cantitate mare de proteine, deoarece crește mai mult sățietatea. Acum, ceva sugerează că se poate mânca o masă bogată în fibre, cu mai puține proteine și să obțină aceeași senzație de plinătate, a adăugat el. (Citește: cele mai bune 10 alimente bogate în proteine pentru scăderea în greutate) & nbsp Citește și - Gătirea alimentelor într-o oală sub presiune: Este sănătos sau nu?